標題:
[中式食譜]
酸笋炒猪肚
[打印本頁]
作者:
wlzhwlb
時間:
2012-4-6 12:55 AM
標題:
酸笋炒猪肚
z; d7 m' F5 u, Jtvb now,tvbnow,bttvb
酸笋炒猪肚
( ]( _" \4 z4 l. C5.39.217.77:8898
制作工艺：炒
# T/ [% N8 Q! d$ l& i7 N0 Q* f
口味：酸辣
- j2 e6 t8 V4 k H+ x
材料：酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒5-6个
2 e& Z1 c2 Z- _& Ftvb now,tvbnow,bttvb
操 作:
公仔箱論壇. s1 N; K G2 v, F/ h- a1 i
1.小心将酸笋取出，洗净，切片。
公仔箱論壇* N% I4 s$ d( O8 a. n7 x
2.锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。
: A# j, q r$ o1 D8 ]tvb now,tvbnow,bttvb
3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。
' d0 ]. y2 N/ P
4.大火翻匀即可快速出锅。
tvb now,tvbnow,bttvb H. P: F; M- x9 N+ S
作者:
lamyumchoi
時間:
2012-4-6 01:30 AM
感謝你將
酸笋炒猪肚的做法分享給大家！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
