標題:
[中式食譜]
酸笋炒猪肚
[打印本頁]
作者:
wlzhwlb
時間:
2012-4-6 12:55 AM
標題:
酸笋炒猪肚
. m8 h- X0 V/ E- p/ ytvb now,tvbnow,bttvb
酸笋炒猪肚
3 \# U; u4 ]5 v! Q
制作工艺：炒
% y# b3 X& U, v( D& E5 Z$ btvb now,tvbnow,bttvb
口味：酸辣
2 ~- a* V. B. m; E+ l' E4 s: c公仔箱論壇
材料：酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒5-6个
- r. O" k" w& x/ a) M. S5 F
操 作:
u3 g' P! d% Y- J6 \0 V& c0 Q
1.小心将酸笋取出，洗净，切片。
1 ^' o# I0 ^& O, ?3 R1 ^5.39.217.77:8898
2.锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。
' u6 X; x% C9 j5.39.217.77:8898
3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。
# p% L- G# B5 A; q5 o& U公仔箱論壇
4.大火翻匀即可快速出锅。
% f2 I% w, [) ]4 }/ `! T) r5.39.217.77:8898
作者:
lamyumchoi
時間:
2012-4-6 01:30 AM
感謝你將
酸笋炒猪肚的做法分享給大家！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
