標題:
[西式食譜]
巴拿馬素雞飯(5─6人份)
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作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-16 11:34 AM
標題:
巴拿馬素雞飯(5─6人份)
材料
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+ O4 N/ e. S8 r2 Q4 c5 O) w8 \! M: L- w
雞嘴豆一罐(460克/16 oz)
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罐頭或新鮮豌豆(110克/4 oz)
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續隨子一瓶(30克/1 oz)
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帶籽橄欖一瓶約(70克/2-3 oz)
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罐頭蘑菇一罐(225克/8 oz)
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罐頭朝鮮薊一罐(60克/2 oz)(可不加)
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中型新鮮梅子番茄4~5粒(300克/10 oz)
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(如沒有,可用兩個番茄與 250克/80 oz番茄醬混合)
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美極素調味料一包或調味料塊4塊或天然味素兩茶匙
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洋蔥一小粒切碎
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西洋芹兩支切碎
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中型甜椒2個切碎(60克/2 oz)
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中型胡蘿蔔一個切丁(70克/2-3 oz)
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香菜一茶匙切碎
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香蔥一茶匙切碎(可不加)
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米(680克/1.5 lbs)
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油五大匙
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鹽適量
作者:
假書僮
時間:
2007-11-16 12:01 PM
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