標題: [中式食譜] 客家小炒 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-4 02:04 AM     標題: 客家小炒


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( g- S- |+ l+ B! _; p. g) K; Ttvb now,tvbnow,bttvb魷魚條 20公克
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五花肉絲 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?( b2 `6 j  z, a2 W1 x0 W; i
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中芹段 5公克tvb now,tvbnow,bttvb- o/ D, s. o0 y" }
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" g# Y* _& L& w8 j& e9 H$ K. [6 Ztvb now,tvbnow,bttvb1 @: H4 c& R& p5 u5 \2 L
豆干絲 5公克
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辣椒片 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _( B" O" u/ W4 p) e; _

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蒜末 2公克
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4 {: J0 H1 V) @, Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥段 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |( a5 D5 B, K& o  B- \

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【調 味 料】
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8 p% v4 A8 _$ o+ Otvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙) l  O3 {! g4 V0 B4 g

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糖 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K1 c6 t; z$ c3 _; c
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米酒 1大匙
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胡椒粉 1/4小匙5.39.217.77:88986 W& C# x3 Y1 N* ~) t1 Q# W
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3 q6 d. z7 G9 ?1 ^4 P5 a公仔箱論壇【做　 法】9 q1 X* _9 E1 d- i, k. O/ `$ ^
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( [; A, P& K- L8 n& _1.取鍋，加入適量油燒熱，放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲，炸至呈金黃色外觀，撈起瀝油備用。公仔箱論壇: A+ ^( c2 m' r( s/ M0 M1 s

$ `4 v8 G7 S6 D6 ^/ f  p2.另取鍋，加入少許油燒熱，放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香，再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。
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