標題: [中式食譜] 熱拌塔香蛤蜊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-4 02:02 AM     標題: 熱拌塔香蛤蜊

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6 \5 C  M. X4 s- j# Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。1 N9 m+ y2 K, m, h( h8 A# S/ z

7 a  D- Z  B1 U9 g9 l! i& d6 N4 g) T5.39.217.77:88982.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。: d8 D- m3 }( U* Y4 C3 ?
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3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。
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4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。公仔箱論壇9 p- ~- ~4 q' p+ o, c

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