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標題: [中式食譜] 熱拌塔香蛤蜊 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-4 02:02 AM     標題: 熱拌塔香蛤蜊


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【做  法】
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1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。5.39.217.77:8898) L& a7 l  G  d% N$ o6 w- v* i& t
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2.將薑切絲;新鮮九層塔洗淨,備用。
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, _, C6 |0 G. c' G, R$ f. w5.39.217.77:88983.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙,至開口即可撈起。2 G! Q6 d8 y- l% O
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4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。  X; X5 p# |. d2 W0 o8 V





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