標題:
[中式食譜]
皮蛋瘦肉粥
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-4-3 05:10 PM
標題:
皮蛋瘦肉粥
2 X- k( |! N3 H- Z( V m+ r$ d$ V公仔箱論壇
$ s9 A7 V+ v" R) r/ G8 V3 m
【材 料】
公仔箱論壇3 a6 R8 E/ W3 J4 d/ p% O
& m! o" R* |/ n- W% [2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
m; X u: M; |2 q5 A- {公仔箱論壇
2 L( {2 u" \% V' W+ S/ v公仔箱論壇
白米
100公克
# c, L" G; y& y! H3 p8 A/ f
' U- \( G0 l: c7 G) A5.39.217.77:8898
4 {, A+ t" r+ B
& P b1 x: V; }# x5.39.217.77:8898
瘦豬肉絲
100公克
, B: B& O A* U6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d: a7 x/ B9 U L yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u1 s& v( G! X8 ~* j5.39.217.77:8898
5.39.217.77:88986 F( ~# M$ A4 z2 V8 g( ~! J
皮蛋
1個
7 `# t+ O8 W* h" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898, Y: r: B+ D6 E$ S
- J3 p- e. e3 \6 w& N8 ^4 E% W
tvb now,tvbnow,bttvb0 i: M6 F+ o& D! ~' z% U# z
油條
適量
* S9 ~' i; T3 E+ T+ t. `* g' i* Y) l% g b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O. Y+ a5 N$ ?( ?0 M1 D
! X. E8 N0 c: E' ^2 G5 w# Z
" g D6 C7 L% t- dtvb now,tvbnow,bttvb
蔥花
適量
tvb now,tvbnow,bttvb% @6 j1 H2 F# e, h# ?- C
. ^; } s9 S8 A+ N0 a
: M b% P* G: r
/ ~* C' {" ]0 V9 J. h i; z# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
高湯
1200㏄
% }$ Z5 K% n4 X# ]7 s( [' m公仔箱論壇
7 K3 F; H* c+ U0 W# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇: z. g! Z% o2 r. S' M
5.39.217.77:8898. H; f# U1 C% z8 N* O; M. ~9 }
【調 味 料】
# C( s& A2 w& \6 T公仔箱論壇
+ K" x0 h6 C! F7 s, k2 r5.39.217.77:8898
4 }+ w4 Z% J/ P0 ], Y" |tvb now,tvbnow,bttvb
/ H' j( c5 Q0 [& `. G2 a
鹽
1/2小匙
7 ^9 ~3 L# x/ r2 R- y
tvb now,tvbnow,bttvb* c. j/ v# ?0 T# o. p- f
: V- q5 `: o2 A+ p' B+ E
. L) [8 m0 S: z1 P6 t) {. d- U公仔箱論壇
鮮雞粉
1/2小匙
4 f( f0 ?7 I# d. e# i9 b+ u- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u E1 |. \+ s- Y( L9 Z6 l) e5.39.217.77:8898
+ |6 i5 k' v3 y W6 T2 h公仔箱論壇
$ D$ Z+ t- o" O4 @. E" u公仔箱論壇
【做 法】
2 V9 _4 x- @6 v2 J2 {& Z2 [
tvb now,tvbnow,bttvb/ q G1 J7 o5 H/ t! V; C& V) Y
& f8 l3 F, p- g8 i! q
X( V- u* K+ {: C( V, @0 C公仔箱論壇
1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水份備用。
公仔箱論壇 N( j7 `0 r; ]. U& U ?* z; j! h
公仔箱論壇$ \/ N% b) t$ y$ x1 q
2.瘦豬肉絲洗淨瀝乾水分；皮蛋去殼切小塊；油條切小段，放入烤箱中烤至酥脆備用。
. f2 K3 O: x. H5 ]3 L' V2 q& `tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88980 l8 R6 J3 w2 W( D4 A q6 z C/ o
3.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約30分鐘，加入瘦豬肉絲改中火煮至滾沸，改轉小火續煮至肉絲熟透，以調味料調味再加入皮蛋拌勻，最後撒上油條即可。
$ p6 f/ ^3 }) W5 g- e/ E6 t- f- P公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
4 {, A+ t" r+ B- J3 p- e. e3 \6 w& N8 ^4 E% W! X. E8 N0 c: E' ^2 G5 w# Z: M b% P* G: r公仔箱論壇: z. g! Z% o2 r. S' M
& f8 l3 F, p- g8 i! q