標題: [中式食譜] 皮蛋瘦肉粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-3 05:10 PM     標題: 皮蛋瘦肉粥

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【做　 法】5.39.217.77:88989 R/ ~7 s/ }4 f( ]% V. M
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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水份備用。
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( t6 j, S& e- C- e5 B9 }5 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.瘦豬肉絲洗淨瀝乾水分；皮蛋去殼切小塊；油條切小段，放入烤箱中烤至酥脆備用。5.39.217.77:88989 S  g; M; u7 J  s

8 l9 X* B0 w+ `/ h+ v# Y$ B4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約30分鐘，加入瘦豬肉絲改中火煮至滾沸，改轉小火續煮至肉絲熟透，以調味料調味再加入皮蛋拌勻，最後撒上油條即可。. h0 z# ?+ p9 I/ r; W2 G/ M; B7 _& n; j

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