標題: [中式食譜] 豬肝粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-3 05:09 PM     標題: 豬肝粥

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【做　 法】
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% V: ]8 B/ _" j" Y  }3 n( s- f1.豬肝洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水份備用。% D. c( I$ {) D% H
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2.菠菜洗淨，瀝乾水分後切小片備用。5.39.217.77:8898, e  P5 G8 r$ }0 @2 t- V2 ~

8 f5 N% ^& _/ R' Utvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，加入作法1、作法2及薑絲續煮約1分鐘，最後加入所有調味料調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o$ K3 H" E/ V

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