標題: [中式食譜] 豬肝粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-3 05:09 PM     標題: 豬肝粥

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) Z) M4 i( W- E3 m$ f5 z3 _公仔箱論壇1.豬肝洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ]4 [" w, b5 y6 }6 o- o; G$ O

, g6 A1 B  ]7 s) L/ [, D6 M2.菠菜洗淨，瀝乾水分後切小片備用。! Z5 Q6 x$ \8 B

9 d3 F+ Q( I. M3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，加入作法1、作法2及薑絲續煮約1分鐘，最後加入所有調味料調味即可。公仔箱論壇8 w- X! H) R7 K; _2 ]* \

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