標題: [中式食譜] 肉丁豆仔粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-3 05:08 PM     標題: 肉丁豆仔粥


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9 q0 `' R4 m* }' ^7 [+ Y, o; }! Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇 2朵
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【調 味 料】
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8 L% ?, m2 m' L! `tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
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3 f; J/ U/ d! `- K7 j$ ?$ J公仔箱論壇1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb# y  N2 }2 a7 U2 ?; [: ^  U  h; z3 N, L
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2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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  U# y: X1 c$ g& i; N* |- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
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4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。
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