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標題: [中式食譜] 梅干焢肉 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-1 08:23 PM     標題: 梅干焢肉


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【材  料】
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梅乾菜 50公克
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1 P, U* J& n, J: M( L9 W/ o1 [公仔箱論壇五香焢肉滷汁 650㏄9 [6 G8 V+ j9 Y6 N* K3 \9 h

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1.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨;梅乾菜洗淨切碎,備用。
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* q" P# }8 O9 s7 v1 h2.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。
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3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:18 PM

I very 梅乾菜thanks for share




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