標題: [中式食譜] 蔥油炒粄條 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-1 06:24 PM     標題: 蔥油炒粄條

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粄條 200公克
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8 i% L$ b% p4 |: f公仔箱論壇豬肉 50公克
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條
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白胡椒粉1小匙
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蔥油 2大匙
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" _5 S  N& r6 J( f% c5.39.217.77:8898醬油膏 1大匙
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1 o0 ~5 d* j+ F: xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙, w- L: d. J( {

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1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒，取出後再切成長條狀即可輕易分開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e. A( C! m) w9 T6 p1 f
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2.豬肉切絲；豆芽菜洗淨；蒜頭和辣椒切片；韭菜洗淨，切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S& e4 c* a4 a

! Z/ n; |  u: |$ r: u- Stvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，放入豬肉絲爆香，再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。
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: _, U: e& U/ _8 d* F+ g公仔箱論壇4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。5.39.217.77:8898- p! [2 W" e6 M, l6 g

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