標題: [西式食譜] 鼠尾草羊扒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-4-1 05:36 PM     標題: 鼠尾草羊扒

材料：
3 u, q, Z' M- f鼠尾草（適量）、羊扒公仔箱論壇! Z7 j: S1 K* t! T3 I* K+ H

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鹽、胡椒粉、橄欖油、白酒事前預備：先用鹽、胡椒粉、橄欖油醃羊扒，將鼠尾草貼在羊扒上，加入白酒浸一會辟腥
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熱鑊落油將羊扒煎熟
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提示要羊扒醃得入味，可先醃製一段時間後才加入白酒
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