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標題: [健康資訊] 6种不健康的早餐别再吃了 [打印本頁]

作者: bw201020    時間: 2012-3-31 07:05 PM     標題: 6种不健康的早餐别再吃了

不吃早餐對身體的危害,已經被越來越多的人所認識到。早餐一定要吃,但同時也要注意該怎麽吃,不該怎麽吃。不恰當的早餐飲食習慣,同樣會損害你的健康,帶走你的快樂。有幾種相當受歡迎的常見早餐吃法,您要記住:不能這樣吃!   
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吃法一:“回味早餐”    公仔箱論壇2 i  c4 R' h( p0 E8 U
  早餐內容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等。   
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  受歡迎原因:不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便,內容豐富,基本與正餐無異,通常被認爲營養全面。   
( U( `, z6 m& {$ E4 Y( z公仔箱論壇  專家評點:剩飯菜隔夜後,蔬菜可能産生亞X(一種致癌物質),吃進去會對人體健康産生危害。    5.39.217.77:88989 e. j2 c: X$ [5 F$ c
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  建議:吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免變質;從冰箱裏拿出來的食物要加熱透。    , J9 ^. L9 f3 V! ?3 N, H* U

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吃法二:速食早餐    : J% Y, _) O. X0 t1 T

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  早餐內容:各種西式快餐。   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f5 c4 t/ n; N; K8 Y9 r, F
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  受歡迎原因:西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等,一向是時尚人群的飲食偏好。而且現在不少快餐店也提供門的早餐,如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶,方便快捷而且味道也不錯。   
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" T: G- Y/ ^5 p. htvb now,tvbnow,bttvb  專家評點:這種高熱量的早餐容易導致肥胖,油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外,這種西式早餐存在營養不均衡的問題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。     tvb now,tvbnow,bttvb8 Z6 v2 C! @  S2 C7 m
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  建議:選擇西式快餐做早餐,應該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養均衡,保證各種營養素的攝入。另外最好不要長期食用。 ' I6 B, F0 F  A+ c0 P* X
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吃法三:傳統風味早餐    5.39.217.77:8898! W! Q! k; Q! s
  早餐內容:油條、豆漿   
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  受歡迎原因:很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領下,習慣了早上吃油條加豆漿的,不但口味上習慣了這種吃法,而且感情上也有多年的“積蓄”。   
3 ?# L% @$ a; d- u8 V4 A& D; {; T5.39.217.77:8898  專家評點:油條是高溫油炸食品,跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之後,營養素會被破壞,還會産生致癌物質;而且油條的熱量也比較高,油脂也難消化,再加上豆漿也屬於中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標,不宜長期使用。   
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  建議:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆漿加油條的吃法最好少吃,一星期不宜超過一次,而且當天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,並多補充蔬菜。  2 K8 W3 G9 `& k- i& f, r3 v

9 r4 @% n1 [' J吃法四:零食早餐    : o# _0 L6 F* C& p1 G5 E! X; \
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  早餐內容:各種零食,如雪餅、餅幹、巧克力等。    3 U* E/ O) V; ?4 r
  受歡迎原因:很多人都在家裏放一些零食儲備,以備不時之需。而早上起來後,時間不是很充裕,就往往順手拿起零食做早餐了,方便快捷。    " {+ S" r+ c, g8 X. o+ \
  專家評點:平時肚子餓了吃點餅幹、巧克力等零食是可以的,但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科學的了。零食多數屬於幹食,對於早晨處於半脫水狀態的人體來說,是不利於消化吸收的。而且餅幹等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓,臨近中午時血糖水平會明顯下降,早餐吃零食容易導致營養不足,導致體質下降,容易引起各種疾病入侵。    公仔箱論壇* }* K7 [9 W5 A0 E
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  建議:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的幹食,早餐食物中應該含有足夠的水分。如果當天的早餐太幹可以加上一根黃瓜。 公仔箱論壇" u) a) q, x+ z+ `

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吃法五:運動型早餐   
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  早餐內容:路邊購買的早餐,邊走邊吃,手動,腳動,嘴動,全身運動。   
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  受歡迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度過的,尤其是住處離單位遠的,早餐往往都在路上解決。小區門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾馍、煎餅果子等食品,是他們的第一選擇,買上一份,就邊走邊吃。   
. w! \  t+ F% e2 g公仔箱論壇  專家評點:邊走邊吃對腸胃健康不利,不利於消化和吸收;另外,街頭食品往往存在衛生隱患,有可能病從口入。   建議:如果選擇街邊攤食品做早餐,一是要注意衛生,二是最好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐,以免損害健康。   5.39.217.77:8898, f0 y7 q2 m2 ?3 A7 [% W; Q
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吃法六:“營養”早餐   
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  早餐內容:水果、蔬菜、牛奶等營養食物,就是缺了“營養價值不高”的主食。    7 x6 }! E& [0 w8 A
  受歡迎原因:這類早餐一般很受女性歡迎,因爲主食是熱量的主要來源,而熱量則是苗條女性與減肥人士的天敵。所以,各種高營養的食物都要吃,而熱量則要減少。    - T5 q& b+ ^" L# @. o0 g3 B
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  專家點評:很多人都錯誤的認爲主食僅僅提供熱量,跟營養挂不上鈎,其實碳水化合物也屬於營養的範圍,而且對人體極爲重要,因爲沒有足夠的熱量供給,人體就會自動分解釋放熱量,長期不吃主食,會造成營養不良,並導致身體各種功能的削弱。另外,酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果,都不宜空腹食用。    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \9 h7 s' C1 _& s9 I4 v1 n

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  建議:應該增加面包、饅頭等主食,這類谷類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物,還有利於牛奶的吸收。




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