公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康食品] 十種會增進你牙齒健康的食物 [打印本頁]

作者: bw201020 時間: 2012-3-31 04:32 PM 標題: 十種會增進你牙齒健康的食物

不為您自己,也要為您的心肝寶貝,多注意避免成為無齒之徒。公仔箱論壇' D( m7 ?/ W8 G

公仔箱論壇3 h' e  _: R" N7 Z! t$ R
擁有一口潔白健康的牙齒，笑起來也顯得特別迷人。. {: F( t8 |4 D
要照顧好牙齒，除了勤刷牙、用牙線、定期光顧牙醫，還能怎麼做？5.39.217.77:8898" z4 f" N4 v: ^/ p* H. W4 Z/ u
愈來愈多研究發現，吃什麼食物也可能大大影響你的燦爛笑容。
tvb now,tvbnow,bttvb# b' c& ^( C4 s4 Y
公仔箱論壇6 V6 p3 ]" K# n0 d  M! d' i
因為一些天然食物裡的成分，可以對抗造成蛀牙的口腔細菌、強化牙齒琺瑯質，還能消除惱人的壞口氣，讓你更自信地展露笑顏。公仔箱論壇4 ~6 k8 q& H* R2 G
5.39.217.77:88983 [& t% y: N, n7 V8 B  i

聽起來讓人心動嗎？不妨試一試下面10種食物。tvb now,tvbnow,bttvb# _' I$ }6 L# ?4 e- d3 U

  T6 _6 V1 |/ E1 r  g# _+ E
5.39.217.77:8898$ m  B! P2 i. `9 x, q* L

｛１｝芹菜  X5 @6 T2 s- J0 x' a  B5 f, ?+ l. V- a

5.39.217.77:8898& Z. i6 t  Z2 {5 O
當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。公仔箱論壇6 _1 ], v' c# O- Y
因為，「這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣，」馬偕醫院牙科主治醫師陳立盛解釋說。另一方面，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B2 p3 ?/ |- N: u

怎麼吃呢？

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u1 {* M, C8 _4 x  x5 l
嘴饞的時候，別盡想著甜點零食，可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿蔔切成條狀，一嘴饞就抓來嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補充一天的蔬菜量。

｛２｝芭樂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }0 u! I8 X6 C0 [1 l4 e* F' i

% G. Y5 H, ^- O+ u' y* d
想讓自己的牙齦常保健康，啃一顆芭樂是另一個好方法。
芭樂的熱量低，很多人節食的時候拿它來增加飽?然而它的維生素C含量又高居水果之冠。公仔箱論壇- a3 o9 O" s" }4 s* _7 x! d) \
尤其是台灣土芭樂，一顆就含大約150毫克，是衛生署每日建議量的2倍以上。
維生素C是維護牙齦健康的重要營養素，嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。
公仔箱論壇2 E. ]2 N8 E  A3 x8 p# B
5.39.217.77:88982 E  ?) j4 b: l. e8 h5 g
怎麼吃？

tvb now,tvbnow,bttvb! V  g/ U7 K  ^, N; s. M2 Y
除了芭樂之外，維生素C的最佳食物來源是各種蔬菜水果，如甜椒、球莖甘藍、綠花椰菜、番茄、奇異果、柑橘類水果、木瓜、草莓等。公仔箱論壇4 E( z3 \7 Z" U7 f- X( w
每天均衡攝取3種蔬菜、2種水果，大約就能滿足身體的需求。tvb now,tvbnow,bttvb  N' x& v6 j6 w, i
建議經常外食或工作壓力大的上班族，可以帶一顆芭樂或一小包小番茄到公司，等下午肚子餓或精神不濟時，拿來當下午茶吃，補充體力，也不必擔心發胖。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y( k. C! v* P% H# ]: q/ P
5.39.217.77:8898; \' Z; E1 C% v3 E0 C+ l- N3 R

｛３｝乳酪

5.39.217.77:88983 u/ g) I- G& u' U. U
誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實也會耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物裡補充鈣。
乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發揮其他保護作用。

. S9 c+ I6 T7 V* _4 V' N
8 r& d5 E4 J4 I* L9 V

英國的研究指出，乳酪裡含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，5.39.217.77:88983 U2 K" J9 e: d" w6 `" }4 h4 C
避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；
而且經常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質，有助於強化及重建琺瑯質tvb now,tvbnow,bttvb1 P5 p" ~* _! F5 l, F( Z9 ^
（因為鈣是組成琺瑯質的最主要成分），使牙齒更為堅固。tvb now,tvbnow,bttvb  U$ b- C1 ^% v! \

怎麼吃？5.39.217.77:88989 b0 v: C$ B) w4 n. M
; n8 G& b/ |1 D

早餐來一份番茄乳酪三明治。
準備2片全麥吐司、1片約3公分厚的番茄及1片低脂乳酪。
公仔箱論壇+ S& F" F- F& V; K+ k' q. f5 f
5.39.217.77:88988 h7 {1 j2 Y- [
首先，將乳酪片置於吐司上，再放上擦乾水分的番茄；依個人口味，適量擠上少許黃芥末醬及灑上少許黑胡椒；然後用另一片吐司將材料夾起來。5.39.217.77:8898/ E. k; e4 a5 w
以錫箔紙將吐司整個包好，放進預熱的烤箱，烤8～10分鐘即可。5.39.217.77:8898! M4 L( _( ]9 Z8 l( Z9 e

tvb now,tvbnow,bttvb# {6 A! {. n2 l. c
｛４｝綠茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g1 @3 o) g. A, d# P

被日本人視為長壽之寶的綠茶，對健康的好處實在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當強，可以預防多種癌症，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。
現在，就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。9 i3 @* f: F0 H8 ~3 s

公仔箱論壇- s, P" y0 G2 t3 I' r# v2 `, u6 o8 `9 ]
一方面是綠茶含有大量的氟（其他茶類也有），可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。
另一方面是研究顯示，綠茶中的兒茶素（catechins）能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。0 z6 V& \  w  z$ U! L  V

怎麼吃？
5.39.217.77:8898- D) u6 W. p( r! n0 u( O

視個人喜好，一天喝2～5杯綠茶，建議在用完餐或吃了甜點之後飲用。
另外，綠茶裡含有咖啡因，所以孕婦應該限量飲用。
) ~, ^4 p3 G. k  q4 \  e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k+ A" o5 B$ s' I$ I/ @
｛５｝洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb9 c/ T% x0 W' N2 a$ U) W1 @
# Z5 N. _0 c  h% y8 ~

洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發現，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。
' ]( L7 |& a2 @; ?/ d

怎麼吃？
1 o$ R4 w' x; P" K! \! q* u

建議每天吃半顆生洋蔥，不止預防蛀牙，還有助於降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。5.39.217.77:8898( P) q+ `1 T0 ~

* G1 W9 l+ q7 ^& ~" \0 ~
製作生菜沙拉時，可以剝幾片新鮮洋蔥加進去；或者在漢堡、三明治裡，夾上一些生洋蔥絲。

｛６｝香菇
! ^3 d' D" w0 a. Z' M" J6 D
5.39.217.77:8898& ^& \$ H" v& h. j+ j" m
菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。公仔箱論壇7 a8 w& g# b; t
原因是香菇裡所含的菇菌類｛多醣體｝（lentinan）可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。
5 _. S6 d6 T  I0 @& \6 }1 O2 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~7 }7 V8 }& |4 Z* @" G# X  |! M
怎麼吃？) j+ z* M. E+ Z" Z  _5 U

/ @- Q9 z6 }3 h9 E8 q0 d: m
菇類帶有獨特的風味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。1 S% p* c3 V0 Y( C! l
每週吃2～3次各種菇類，是簡單又不花大錢的保健方法。tvb now,tvbnow,bttvb' m% O. ~- ~1 k: K$ F5 [$ p! [+ r! G
公仔箱論壇7 r( Z8 ?1 r! f0 \1 ?" }3 A
tvb now,tvbnow,bttvb; O/ D9 I0 |/ m0 G5 a' \
｛７｝芥末
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p& C) ]+ o8 W: L
  K/ V6 w9 x. }! Y' w- ^
品嚐日本料理的生魚片或是握壽司，都要配上芥末，會讓人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T+ G- `4 o) _1 R8 V% m- f" U( y

芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內含一種稱為isothiocyanates的成分。公仔箱論壇7 P' A) P+ V% R
這種物質也存在於其他十字花科蔬菜裡。公仔箱論壇# h; U+ J* c7 ~
日本在試管中的實驗發現，芥末裡的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I9 p1 T6 U3 b4 r; s/ Z2 v, f6 x

怎麼吃？
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `; b" n7 \. K" V
tvb now,tvbnow,bttvb- W& a: O. G' Z! b9 T; q
除了搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調勻，做為水煮海鮮類的沾醬；公仔箱論壇' [3 d& s- d" E0 T/ F! T' L- e0 {
或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。+ s- X9 V: |5 H
% a3 G* q# G# B: a

｛８｝無糖口香糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O0 ^3 R! j- e% Q7 a

tvb now,tvbnow,bttvb/ V* g1 Y4 h2 R( G: y; c) a5 W7 E. P! T
嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內的酸性，進一步預防蛀牙。
5.39.217.77:88987 `+ ^! k1 p! H4 }: I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K7 M3 _6 x) b! p1 e0 V' w$ b
美國明尼蘇達大學牙醫學院的研究發現，5.39.217.77:8898; n) d% b8 L( ]
嚼食添加「木糖醇」（xylitol）的無糖口香糖之後，對抑制造成齲齒的細菌，效果明顯。公仔箱論壇/ s; g6 t; A& Y5 l/ [; P$ [% U  p& t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @  H+ n$ ]; k( ^; P* C

木糖醇是一種熱量很低的代糖，可以產生甜味，但不會被口中細菌利用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y- D# L1 m1 }# U$ w, O

怎麼吃？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]% v2 r5 l8 p4 P9 ~. J2 W
5.39.217.77:88981 x" {" H, a) h4 ]7 a9 J
' ~( j! X) I3 k% X4 t- r- r" P
吃過東西之後，如果不能立刻刷牙，嚼5分鐘以上的無糖口香糖是一種替代方法。
不過，牙科醫生強調，嚼口香糖並不能取代刷牙及使用牙線來清潔口腔，儘可能吃完東西就馬上刷牙。

5 y$ [$ p4 t# n$ T  b0 r
｛９｝薄荷5.39.217.77:8898: e; X- @$ j$ }; E* @$ }* o

薄荷的淡淡清香有助於提神醒腦，同時也能減少「壞口氣」。
公仔箱論壇" b; [; j  x, U1 U7 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z& a3 R9 a4 g; ]! w
薄荷葉裡含有一種單帖烯類的化合物，可以經由血液循環到達肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。# e; u9 d1 w- ]4 S! e
公仔箱論壇7 b" p7 c0 d# R) u" M% v/ `2 \
5.39.217.77:8898/ _. z+ U7 v6 F; y5 x. ?3 q2 Z1 U
在歐美國家，許多家庭用薄荷葉自製漱口水，緩解牙齦發炎、腫脹的不適感。國外研究也發現，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內的細菌孳生。
tvb now,tvbnow,bttvb, U$ X' K/ q4 l

怎麼吃？公仔箱論壇; r9 {( ]- }' i5 R3 p* q' P, n: G0 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e& j' ~4 C% }9 D+ s

吃完一頓大魚大肉之後，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去膩、緩解腹脹感；如果你苦惱於滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢開口交談，建議嚼2～3片新鮮薄荷葉或者荷蘭芹（parsley），都有助於去除這些令人尷尬的氣味。
; I/ O8 W2 F; J
tvb now,tvbnow,bttvb( c" @2 H% N5 G2 P" E
｛１０｝白開水
. F' l, ?* P9 M8 C- x, H

最後別忘了，喝白開水是最簡單但卻是最好的保健食品喔！

作者: carriefish 時間: 2012-4-1 09:23 PM

teeth are so important and i have spent a lot of money on this!9 e& Z+ O6 w3 g: }$ m
but now we could so easy to protect them, let's do it!

作者: ibib 時間: 2012-4-1 11:12 PM

多謝,知道了.感謝樓主...

作者: phwee 時間: 2012-4-2 06:55 AM

thanks .. I learned something today

作者: 1388hong 時間: 2012-4-3 02:32 AM

thanks ..

作者: chnluer 時間: 2012-4-7 09:51 PM

多谢分享!

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)