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標題: [西式食譜] 意大利黃青瓜栗子忌廉扁意粉 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-14 10:17 PM     標題: 意大利黃青瓜栗子忌廉扁意粉

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T: X" ]4 \5 O
材料:
( X3 Q. H9 i* z2 z新鮮扁意粉     1包
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( W! a; m5 f' ~* |3 _: _3 o7 }tvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥       1/2個(切粒)
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蒜頭        4顆(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m+ Y' }$ R& P$ Y2 W
公仔箱論壇7 R& K9 D9 m2 l% {  F1 D( b2 f
茴香        1個(切絲)
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, ?" A, g$ s* O- ^; z' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利黃青瓜    1個(切絲)
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& |4 Q1 H6 g) ~5 P% h: u2 l1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子        4粒(煮熟後去皮及壓成茸)
2 Z+ L1 v) }4 C0 }) `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* d8 R  W9 m2 |, D: n) G
白酒        1/3杯5.39.217.77:88980 g) B0 W7 }. S4 Q9 D

- E" t( h$ B6 d1 J( H  d甜紅椒粉      少量5.39.217.77:8898$ G2 H8 A* _4 A6 S2 S: r6 C
5.39.217.77:8898+ X9 S6 L5 `7 e$ |
忌廉        1/2杯
7 l* I  c  q* ]! O. |" l5.39.217.77:8898" d. r0 A$ }. O- Z
芥末        1茶匙
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, p4 s" [7 Q9 S& y黃糖        1/2茶匙
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" z! N% _! K2 C6 w* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士   100克tvb now,tvbnow,bttvb% u+ H, t4 U, A
5.39.217.77:8898" k* F9 |) s( p
製法:
* t5 n1 w# r$ }% J1 u1. 把鹽及油加入熱水後,放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。
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3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。tvb now,tvbnow,bttvb( T+ O& v2 Y: O

; E  i- t+ |( ^. ]' ^7 `5.39.217.77:88984. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。& b. ^0 B& Z3 q

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