標題: [西式食譜] 八爪魚墨魚意粉 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-14 10:15 PM     標題: 八爪魚墨魚意粉

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材料：
) h+ h' ?2 h6 O+ Q; v3 Y9 X0 ^0 L' h0 e迷你八爪魚　　4隻（洗淨後切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h. y  I  _, K& O/ D0 c- i

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迷你魷魚　　　1隻（洗淨後切塊）
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米糠油　　　　適量（油炸用）
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4 S8 P% C9 Q: O$ U5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ r$ e# l5 j- y* o" d. p
白酒　　　　　1杯
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( r, _( D6 o6 b# C/ x5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利寬條麵　1/3包
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2 X# O! [0 b/ [# w. f海鹽　　　　　適量
4 f& F+ u8 ~( `! @3 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E. Q: G7 M. C0 z/ l2 u1 b

1 k" c, h& }: _% b6 c+ gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥　　　　　1/2個（切粒）5.39.217.77:8898; _- b* v: L7 n; m* s& L+ l
+ ^8 X6 ~9 }! X4 b) J$ F
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蒜頭　　　　　3顆（切粒）
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墨魚汁　　　　1/2包+ z5 e; u% o, v9 P  M8 {; n6 Y
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# z, L$ n0 A/ N" p5.39.217.77:8898黑胡椒粒　　　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }* @4 [! f& z

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意大利番荽　　2束公仔箱論壇. K8 q2 y% U. v0 f$ {
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羅勒　　　　　1/2束
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製法：
: A3 |0 p% ]5 Q" `2 a1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後，取出淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb. r# U1 c; k" w+ f
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+ g7 a  m" @( m1 q" [* {! J- m2. 寬條麵放入滾水內加鹽及油煮熟。
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5 N' q' p9 z% o  d# ^& `% f5.39.217.77:88983. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭慢火煮兩分鐘後，與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁，鹽及胡椒調味。
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4. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。5.39.217.77:88987 j3 g. A5 z! S1 c' D5 \1 |

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