, d' R f& ]/ x! r. Etvb now,tvbnow,bttvb火鍋湯底選擇好了，在進食的過程中，先吃什麼，後吃什麼也是至關重要的。如果先吃肉類再吃素菜，那就大錯特錯了。營養師指出，吃完肉才吃菜，湯鍋內已含大量肉的油脂，菜吸去大量油分，吃下這些“油菜”就容易攝取過量脂肪，因此最好遵守先吃菜及澱粉質食物，最後吃肉的原則。此外，火鍋以肉類食物為主，容易讓人超出每餐進食肉類的分量（每餐肉類分量應為三兩）。因此，建議先食蔬菜及澱粉質食物，如芋絲、粟米及米粉等，增加飽肚感，最後才吃肉便可控制分量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |$ V, t2 U1 T! z1 H
+ J; ?- J" \; }1 V1 N9 Qtvb now,tvbnow,bttvb在選擇食物方面，建議挑選低脂低卡路裏的食材，如海鮮、牛展、鮮魚片、芋絲、米粉、魚丸、蟹柳及豆腐等；至於受歡迎的肥牛、火腿腸、肉丸、豆腐皮、魚皮餃及午餐肉等脂肪及鈉質含量高的食物，要注意別吃太多。例如，一百克午餐肉便有1293毫克鈉質（每人每日不應攝取多於2400毫克鈉質），尿酸高人士須特別注意。公仔箱論壇' J4 H( m' b5 H( C4 ` s- C
公仔箱論壇1 y/ V7 v8 b( f' ]0 Z$ K0 M
/ }( T% {6 p9 d1 ^- L+ w公仔箱論壇 / o' g2 S) e i9 V7 U5 i) R 吃火鍋健康守則：tvb now,tvbnow,bttvb6 i/ f+ d, _3 x
tvb now,tvbnow,bttvb( v4 K; o! [3 S6 r8 w, p! G
tvb now,tvbnow,bttvb, H9 D" z% k6 n8 O. d# ]6 u
5 ]2 r+ E% t" J( r* [5 P8 f `! J$ T
1、 即使不選擇鴛鴦湯底，亦可要求飯店提供分格湯鍋，一邊肉，一邊菜，避免肉類油分被蔬菜吸收而導致脂肪增加。 " O6 E) E4 [: Q- x; W+ ?; B) ]6 Btvb now,tvbnow,bttvb5 n' R/ `/ k, W0 @5 N
