標題: [中式食譜] 空心菜梗炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-25 06:07 PM     標題: 空心菜梗炒肉絲


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空心菜梗 260公克
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肉絲 80公克
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8 y7 ~+ V; {' z4 x; S5 Z5.39.217.77:8898薑10公克5.39.217.77:88989 l* ^' I( S3 t4 i0 R
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蒜末10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g6 P7 J" Q5 u
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辣椒10公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" D8 R. D  x4 }+ H3 c2 j

$ `( x  o! K. J) z  q) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬1大匙
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- N& Z- ~) _2 {" R" I9 u7 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
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& ^; K. y+ K6 u9 N4 i" r雞粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J3 [9 B3 o! G
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熱水2大匙) Y$ Y$ A. O, {0 a) \& s. [1 E
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【做　 法】
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1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。
* a- p- ~' c4 i8 L+ E2 k2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。
1 H9 x5 z% a9 M' n9 m3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb% w! K$ `+ q) Y  F" d

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