標題: [中式食譜] 空心菜梗炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-25 06:07 PM     標題: 空心菜梗炒肉絲


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2 t) ~/ g: L- O* @4 g% S3 s, B. K5.39.217.77:8898【材　 料】
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1 J! L9 f2 }9 N* c# B: W  ]空心菜梗 260公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c& b  U/ u* x
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肉絲 80公克
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- m1 \0 a1 H( V4 Y& a: K' l薑10公克公仔箱論壇# e0 S+ X/ c( z& @' V3 C6 C

  d9 D0 ~9 Q' T" u8 ?! T) p5 e4 ]$ W蒜末10公克
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# Y  G$ |- i/ d3 l+ y公仔箱論壇辣椒10公克& R, l9 v; o! u+ S- e  [
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【調 味 料】
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沙茶醬1大匙
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/ v" h/ c5 D+ H3 N5 u鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* V# h) R! U$ E( |+ a

8 T( w! |" A5 t( ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/4小匙
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米酒1大匙
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熱水2大匙
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【做　 法】
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1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。
  `6 u! f& ^$ H: o5.39.217.77:88982.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb% o1 F9 R/ N: t( E1 v/ J
3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。
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