標題: [中式食譜] 空心菜梗炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-25 06:07 PM     標題: 空心菜梗炒肉絲


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) m2 N- y, @' K' B6 a; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898  F' ^2 ^( s6 o4 V5 k, j/ o

7 J# U" E0 d- X# U公仔箱論壇空心菜梗 260公克
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肉絲 80公克公仔箱論壇& n8 h! l# E# X& r$ Z! F2 T8 U
5.39.217.77:8898" ~, b4 U3 m/ g  y; ^
薑10公克
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7 O* D* q6 o. E2 O2 ~& q8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末10公克tvb now,tvbnow,bttvb' D6 o# E, ?7 x5 v; y. i
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辣椒10公克
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/ @' o+ Y7 r, |【調 味 料】
9 P7 V1 n% d. k) n! s5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l" z  _% f* J% X( N
沙茶醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^% j3 G& ~; ^, e! X( n: d, m+ \
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鹽 1/4小匙
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雞粉1/4小匙公仔箱論壇+ E8 }+ e% T7 h7 b: S
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米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 m( k  I( S' B3 V3 F4 ~4 q, S

' c3 K% D. _7 y熱水2大匙2 F& K) i' I2 |, \  e6 |/ H/ b
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【做　 法】
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1 l. B% t: D% e' _7 ?: T6 y5 ]# [tvb now,tvbnow,bttvb1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。公仔箱論壇7 Y! @8 V6 a% `! S3 g4 r
2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb  m, m4 k' x& ~  I* X; T
3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。公仔箱論壇; R6 o4 A8 Z: n( }+ Q; K/ `. B5 G

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