標題: [中式食譜] 空心菜梗炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-25 06:07 PM     標題: 空心菜梗炒肉絲


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【材　 料】' D3 A* ^- n0 D4 ^1 S

# ?- I: U/ G; ^6 p/ l* @4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜梗 260公克
7 }& Z% V* r, k' H" ]公仔箱論壇5 n3 Y/ w; P) ]* ]; T4 x
肉絲 80公克
6 R5 s  |$ f( W0 b3 Y/ [tvb now,tvbnow,bttvb
3 v$ n+ h3 ]/ G+ v7 T. O- T6 u薑10公克
4 U" v# |( A7 ]( J# u8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b2 y1 ~2 f. ^0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末10公克
+ b( O1 R, L! N1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V: a) }" e0 z0 T
辣椒10公克公仔箱論壇4 f1 ]4 U/ [. h8 H
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【調 味 料】. d  Y4 E0 h& D! v1 r+ v9 s" t

8 M  T8 q) ]; [+ v+ ?2 V4 d4 a# b沙茶醬1大匙
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, j' c* s: o) {" G2 M5.39.217.77:8898鹽 1/4小匙
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+ ^  ?2 X2 d1 {$ x( L雞粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# n6 r4 {& ~4 @7 A& ~
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米酒1大匙
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熱水2大匙
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【做　 法】- G% ~/ [" M( b) E0 _

) W, \: @# x7 ~4 o/ V1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。
8 O9 m, S9 I# t$ G- Itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p5 Q) i9 `5 k# E0 u/ q0 X8 y
3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。
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