標題: [中式食譜] 空心菜梗炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-25 06:07 PM     標題: 空心菜梗炒肉絲


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【材　 料】
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$ r6 E  v, [4 Y1 W$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜梗 260公克
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肉絲 80公克
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薑10公克+ Z  X' l! z7 O' o: {5 U7 D0 ~) l

  T6 n) t3 b) r/ o1 w2 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末10公克
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辣椒10公克
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【調 味 料】公仔箱論壇. E" ?1 ]4 N* T

+ [8 E/ [: N; C- d4 M" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬1大匙% V' c9 Z/ s0 }, o4 I" V9 x( t/ V
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鹽 1/4小匙
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雞粉1/4小匙
0 X+ [) A" l3 S2 P公仔箱論壇! Y: H* R+ ]9 e( [; Z# D! x
米酒1大匙
1 e* [4 s% Y' Q2 e3 w( S6 i5.39.217.77:8898/ P- F: T9 N. S. w. Q* P5 T
熱水2大匙" ^1 c7 i8 N5 o! ~1 \( W
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【做　 法】0 q7 b( N6 i! p2 s8 `/ i

- X8 M  o7 W6 U% ~+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。
& r# Z7 B* [5 ?. o2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。
- |* K! D4 s' j# U' ]. `5 R) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。8 h; C4 h& s. u! Q* y( M# g

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