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標題: [健康資訊] 南瓜可促進胰島素分泌 [打印本頁]

作者: tracy168    時間: 2007-11-14 04:52 AM     標題: 南瓜可促進胰島素分泌

南瓜又稱飯瓜或番瓜、麥瓜、金冬瓜、番南瓜等,為葫蘆科植物,一年生蔓生藤
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! E# a/ q- Z2 |9 f7 x) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本。果實有圓、扁圓、長圓、紡綞形或葫蘆形,前端多凹陷,表面光滑或有瘤狀突
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起和縐溝,成熟後有白霜。肉厚、黃白色,老熟後有特殊香氣,味甜。嫩瓜炒食,
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/ x; ~- Z9 |; A: _. L0 z. \tvb now,tvbnow,bttvb可配豬肉絲、牛肉絲或單炒,是夏秋季的佳餚,味甘適口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m: c& @9 T' z, ~$ W6 z

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老熟南瓜耐貯藏,可作飼料或代糖,不少地方稱之為飯瓜。自古以來,中國人民
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就十分重視南瓜的食療藥用價值,早在詩經中就曾有關於南瓜食療的記載。明本草
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B6 G) A& B/ B. i! |7 o" X
綱目載:性味甘、寒、無毒,能補益氣;醫林纂要載能益氣歛肺。中醫認為,南瓜6 P' _. S5 h1 F7 Q, [# _
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有消炎止痛、解毒、養心補肺等作用,而且是糖尿病的剋星。9 P: F9 K/ |% `
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現代的科技發展,更為南瓜這一普遍的食物增添新的「魅力」。內分泌學家在調
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! H+ n- N& o( ]* U9 c# b* q查糖尿病的發生情況時發現,愛吃南瓜的人罹患糖尿病的比例低於;營養學家和醫; C4 i( Q$ m: D/ L! h, l4 o

+ d/ N: p, M' K藥學家們進行分析研究,發現南瓜含有某些活性物質,有促進人體胰島素分泌的功
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% U3 E, s, C: Q9 A. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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由於南瓜不僅含有豐富的糖類(葡萄糖、蔗糖、多縮戊糖等)、澱粉、脂肪和蛋
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白質,還含有人體造血必需的微量元素鈷和鋅,這兩種元素在人體細胞生理活動中, x: I2 a7 W7 T$ e. f) v! F
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起著重要的作用。其中鈷是構成血液中紅細胞的重要成分之一,而鋅直接影響成熟
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$ |' q1 R) H2 H. O9 {1 g% D5.39.217.77:8898紅細胞的功能。
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南瓜含有豐富的糖類、澱粉,所以老南瓜吃起來既鬆軟又甘甜。它含有蛋白質、tvb now,tvbnow,bttvb2 j% u) Y: z3 Z- H8 f2 Q, Y

+ ?( V' |: Q3 e3 _8 S" b5.39.217.77:8898脂肪、維他命A、B、C和鈣、磷等礦物質,還含有人體造血必需的微量元素鈷和
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鋅等,現代營養學家研究發現,南瓜還含有瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素、腺嘌呤及tvb now,tvbnow,bttvb# i( m- n( @2 D9 h0 u; ~  X

* e7 N* h1 e: N, l2 T1 \甘露醇等。對糖尿病、高血壓以及肝臟、腎臟的某些疾病有一定的防止作用。
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% n: e3 y" P6 A9 n, d: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 m8 Q+ M" @1 q* S# e! C# V
南瓜性味甘、溫,功用補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲。南瓜子性味甘、平,主tvb now,tvbnow,bttvb. o$ D# `; [7 K' @( R1 e2 M

" ~4 T( e0 v, L1 k& u* s  gtvb now,tvbnow,bttvb治絛蟲、蛔蟲、產後手術浮腫、百日咳、痔瘡。現代醫學研究認為,男性中年以後
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4 P- ^* |- y& p# \  @# C- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常吃南瓜子可預防攝護腺肥大症。南瓜葉有治痢疾、疳積和創傷之效。南瓜花清濕
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, y7 ?4 y, q" ^8 A* r) i熱,消腫毒,治黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽腫毒。
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1 }% C2 s% @6 `0 v5 `7 v0 c: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
南瓜根性平,味淡、無毒,有利濕熱、通乳汁、治淋病、黃疸、痢疾、乳汁不通. A, V0 C: C* z4 B4 B

% T* N( ?+ a& R1 _. }0 [3 R: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。等功效。南瓜蒂有治癰傷、疔瘡、燙傷之功能。南瓜藤味甘苦,性微寒,無毒,功  d2 n+ n* V5 r1 v4 {) W

1 X4 I' T6 Q* S1 g: ~6 o. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用清肺、和胃、通絡,用於治療肺結核低熱、胃痛、月經不調和燙傷等。南瓜瓤則
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7 H8 t2 D$ Y9 L- A4 h6 r8 @主治燙傷、創傷等。5.39.217.77:88989 x2 R' X& v% p5 \  q
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南瓜是便宜瓜蔬,不妨經常食用,有滋陰、補胃、健脾、防浮腫等作用,是很好
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/ U4 J+ N, Z3 ?4 _$ S. D8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的保健食品。




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