公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 七种不科学的早餐行为 [打印本頁]

作者: 10606 時間: 2007-11-13 09:04 PM 標題: 七种不科学的早餐行为

  一、不吃早餐 tvb now,tvbnow,bttvb; t+ W5 o- @- B" i
/ v7 |# |9 q! g5 [& e7 W
实例：(王先生)我每天一早起来后，就要赶着出门去上班，早上基本上不吃东西，这么多年已经习惯了，只是有时到了10点多会觉得饥肠辘辘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~8 s2 @* B5 H* ~/ ^* u; a5 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R  |4 x! L8 M# s% N
专家纠错：人早晨起床后，一般都是约10个小时左右没有进餐，胃处于空虚状态，血糖水平降低。开始活动后，大脑与肌肉消耗糖，血糖水平会继续下降。这时如果还不进餐，体内就没有足够的血糖可供消耗，严重的会出现低血糖，而人体会感到精神不振、倦怠、疲劳、反应迟钝。

另外，长期不吃早餐还会导致消化系统紊乱，使人患上胃肠道疾病，如慢性胃炎、胰腺炎等。公仔箱論壇. W9 S, {4 x8 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z  t3 x$ C# B1 q2 L& T" m
建议：早餐中需要摄入的营养很难在其他餐次中得到补充，因此一定不要放弃早餐。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K" Y9 u% Y' W, U
二、剩饭菜做早餐
5.39.217.77:88986 Z5 S1 G1 U7 J, e/ D8 w4 Y
实例：(王女士)我每天早上都给孩子做饭，一般是前天晚饭做得多些，第二天早起给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下，我觉得这样丰富些，营养也够。

专家纠错：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸，如果吃进去对人体健康是不利的。 tvb now,tvbnow,bttvb$ _' d3 f+ b1 B% Q* i9 `9 X( {

建议：剩的蔬菜尽量别再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质，从冰箱里拿出来的食物要加热透。
公仔箱論壇/ U' n/ G1 E; J  }. j* ?
三、快餐式早餐

实例：(郭小姐)我平时喜欢吃西式快餐，如汉堡包、油炸鸡翅等。现在快餐里也有了专门的早餐，如汉堡包加咖啡或红茶，方便快捷而且味道也不错，我有时还会再要一份牛奶。 + ]: j# i' T' t9 c' e$ V
5.39.217.77:8898* z1 h  v" S. Q$ M8 N
专家纠错：高热量的早餐再配合低热量的午餐和晚餐，脂肪不容易囤积。不过，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，而往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。建议：选择西式快餐做早餐最好再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。
5.39.217.77:8898, c) H  F: b. i  U
四、油条+豆浆
5.39.217.77:88985 H2 p* `) |' d1 u# l/ \; e! b
实例：(侯小姐)我从上学时起早餐就喜欢吃油条加豆浆，多年的习惯了，主要是口味上喜欢吧。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \  M3 ~5 F4 U( n# b$ O# ~1 C0 q
专家纠错：油条是高温油炸食品，另外像烧饼、蛋饼、煎饺等也都有油脂偏高的问题。高温油炸很容易破坏营养素，而且长期食用还可能致癌；油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种组合的油脂量明显偏高。 5.39.217.77:8898( f4 M, l) i- s! Y; k
( q2 [; f2 G0 e$ z! c* S; v4 R
建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆油条最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。

五、靠零食充饥
公仔箱論壇& w! K4 i5 W$ g% X2 v! z8 M$ V
实例：(马小姐)我家里常备有许多零食，如雪饼、饼干、威化、巧克力等，因此我早上起来经常是吃点零食，上午饿了的时候也可以随时补充。 ( V0 b' n: o6 h4 N" C' \" P
公仔箱論壇  ~3 J5 F8 y- H# a* z$ V
专家纠错：许多零食以干食为主，而且是谷类比较多，但很少有优质蛋白。因为人体经过一夜睡眠消耗了大量的水分和营养，清晨已处于半脱水状态，且各种消化液分泌不足，吃干食会难以吞咽，对食物的消化和吸收也不利。单纯以谷物食品和面包为主的早餐会导致人在一天中精力不足。因为碳水化合物虽然使人在短时间内充满能量，但很快会再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。另外，如果早餐以零食为主，也不能够给身体补充足够的营养素。

建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。

六、边走边吃
公仔箱論壇% U: Q  \- B1 `2 r+ o
实例：(张先生)因为我每天早晨8点半要到单位打卡，不能迟到，我家离单位又比较远，因此我的早餐都是在路上解决。小区门口、公交车站附近都有卖包子、煎饼果子等食品的，我工作日里每天会买不同的早餐，如包子、茶蛋、煎饼、肉夹馍等，时间富余时还会买上一杯热豆浆，边走边喝。公仔箱論壇2 Q. X# t# ]: z6 p7 y. X+ }
: y. A9 j% B/ A) Q% s
专家纠错：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收；另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。
tvb now,tvbnow,bttvb: d+ o& X# y5 Q3 Q  ]0 h2 m
建议：如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。 4 r% J8 }- ?- q6 I+ Y/ }& O
% h. R2 D6 X& ~/ j- ~& k
七、不吃主食 # P% ?) y& H  s2 @  g3 ?" V- c

实例：(杨女士)我每天早晨都是匆匆忙忙的，一般是爱人给我煮两个鸡蛋，有时吃根香蕉，或是喝杯浓的酸奶就算解决早餐问题了。 0 A  u! Z/ @# s
公仔箱論壇5 l& f9 f; u& m% u
专家纠错：这种早餐缺少碳水化合物，时间长了可能造成营养不良。另外，酸奶是不能空腹喝的，西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，也都不宜空腹吃。 5.39.217.77:88984 w+ }' h+ y, T5 K, G# u3 a
公仔箱論壇7 \) P5 U4 P0 X: |5 P. g4 I
建议：应该增加面包、馒头等主食，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，还有利于牛奶的吸收。

作者: ~天穎~ 時間: 2007-11-13 09:17 PM

謝謝分享!

作者: kent8118 時間: 2007-11-14 03:58 PM

谢谢分享。。。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)