標題: [甜品] 香酥芒果餃 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-12 11:36 AM     標題: 香酥芒果餃

材料:
* a! {7 N8 C% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n# H5 |8 o, ^; @$ t; l
芒果1個巧克力80g核桃40g水餃皮12~16張麵粉少許炸油適量
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. d8 \3 E& e1 x: G7 [6 A製法:tvb now,tvbnow,bttvb, R5 I2 f' _% y- F

7 V1 E$ a/ N! v1 k% M* w! T 1./芒果去皮切成小丁，放在濾網上瀝去果汁2./巧克力和核桃均切成細末3./取一個大鍋，放入芒果丁，巧克力和核桃拌勻4./取麵粉和水成麵粉水5./取一張水餃皮中間放入3料，餃皮四周沾一些麵粉水，     對折，壓緊6./將炸油加熱至180度，放入餃子，中途撈起反覆再炸一次 + V# S. p% `* i
竅門: 巧克力和核桃份量可依個人喜好增減，若芒果甜度過高，可減少巧克力量

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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-12 11:48 AM

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