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標題: [中式食譜] 滑蛋牛肉粥 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-12 11:30 AM     標題: 滑蛋牛肉粥

材料
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: |7 w/ Z) e' ?: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 f$ k- v; ?5 M7 w3 ]( R( I公仔箱論壇     無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許
7 T) L6 c; ]! \, j$ R3 r# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許
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1 w# T2 b5 c$ A7 l# b6 C0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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3 T! P+ y* g6 D1 N$ I  c; q8 F5.39.217.77:8898     鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s( [; T$ b. ~3 G2 A) y) q

. I% t5 n# S' b. B  k# p$ C* E做法
- P1 s3 I0 ~$ q( P公仔箱論壇
7 i% q% ]! ^3 p9 a0 T1 L/ ~7 i煮好的稀飯放進扁魚干(碎)倒在小鍋中煮開(小火)加入鹽、 味精、胡椒,再煮十分鐘。
3 Q2 `, ~9 o. w- l+ p公仔箱論壇牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙,待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火,倒在大碗中,打入一個 蛋在上面,油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入,一定要趁熱食。
作者: ~天穎~    時間: 2007-11-12 11:46 AM

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