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標題: [西式食譜] 香茅豬肉生菜包 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-11 05:47 PM     標題: 香茅豬肉生菜包

[attach]172590[/attach]公仔箱論壇  `3 d0 z9 u! V* `9 ?1 p/ N3 A' t
材料:
0 p+ P) G0 _) v2 [1 |
* T2 T, ?- e4 J8 j" H4 w' [5.39.217.77:8898 免治豬肉 1/4磅5.39.217.77:8898/ I9 `" `5 X0 \
蒜頭   1顆(切碎)
; a) _0 W$ I) W2 J公仔箱論壇青檸葉  1片
/ c% B, P8 m' F: A1 B" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒   1/2隻
% K7 f5 R& U" [5 B# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅   1/2束(壓碎)
0 U* i& ^' X$ F  S5.39.217.77:8898胡荽葉  少量公仔箱論壇0 U6 T6 h2 {7 J1 e% m" S- D
羅勒   1束
. A; w( L/ f6 c# s3 ntvb now,tvbnow,bttvb蔥    1個
& c# b6 y0 |! ]. X$ s# W4 d芝麻油  1湯匙公仔箱論壇& G; O7 G8 Q4 n( v, u
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醃料
. a& n/ M4 ]2 N+ q4 n5 I公仔箱論壇5.39.217.77:8898- a/ i' ]& D( f% B2 Y8 a" Y' q! x
魚露 1湯匙
. M6 p5 x+ }4 u+ y: g& K0 a公仔箱論壇豉油 1湯匙
/ |! P$ m- y& m黃糖 1/2湯匙
: X7 C8 Y( ^0 ~5 c1 a) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸 1/4個(榨汁)
0 i* V  D" m0 {2 B1 N粟粉 1湯匙
/ ^6 b" a8 l& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r) @5 t, x  }5.39.217.77:8898製法:
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5 P" v; ~6 t+ l& H9 G1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。公仔箱論壇, Y! C- M2 t  S9 P8 [) M$ z7 J
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
/ q) w% H! S/ S& i公仔箱論壇3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
* a- M  Y6 L9 n, }5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入適量芝麻油拌勻後,便可伴以生菜或白飯享用。
作者: ~天穎~    時間: 2007-11-11 06:19 PM

謝謝分享!
作者: kelvinzyx    時間: 2007-11-11 06:20 PM

thank for share``
作者: carmen_girl    時間: 2007-11-12 07:30 AM

好想试吓整,不过好多材料唔知边度有得买..' a2 s4 M; l9 U( m
thank you for sharing.




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