標題: [中式食譜] 雞球竹笙燉北菇 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-11 05:42 PM     標題: 雞球竹笙燉北菇

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材料1 公仔箱論壇/ t) b; Z7 ^: Y+ K% t0 V; J1 n7 q
1. 北菇2朵
7 L; S+ I4 B4 o! E9 i  @. o公仔箱論壇2. 竹笙3朵
• 5.39.217.77:8898! a( c2 h6 a: x) W* {  ?) Z
  材料2tvb now,tvbnow,bttvb  A& E+ j# M$ h2 [5 T0 U6 S8 \
  1. 美國雞肉400公克5.39.217.77:8898/ e& _1 ^2 ]4 J
  2. 花枝肉200公克8 {0 w- _1 J1 A4 J& s$ w! N
  3. 蛋白2個
  8 [( \5 W5 o/ q; k0 b' S4. 太白粉4小匙5.39.217.77:8898. P' H3 }0 v3 x* H2 H2 O; q# r
  5. 鹽少許
  ) N7 Q7 J- Z- N) p: C! T6. 胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n" O$ b1 C& P, p7 S/ z5 w
  7. 芹菜末2小匙
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  1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。
  . u% i/ Q' m  n2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。
  ; d; t2 X: C( G3 x& `3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。
  . f; ], y% a0 D( `! {8 E* s5.39.217.77:88984.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。
  5 c( [; A( l% Rtvb now,tvbnow,bttvb5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。

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