標題:
[中式食譜]
雞球竹笙燉北菇
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-11 05:42 PM
標題:
雞球竹笙燉北菇
, j% [- J( M: N9 Q
6 T1 V( } a$ Z3 ^. n
% _& u0 d" q4 k, e! ]) X
公仔箱論壇; S r7 H: ?! f& Z
材料1
6 R/ G5 [: t2 P: X( M7 s6 V
1. 北菇2朵
公仔箱論壇- K3 S0 P2 n& x, @: z3 k$ D, S. x0 ]
2. 竹笙3朵
tvb now,tvbnow,bttvb6 |2 w3 f- _6 h# A3 V
材料2
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y' U1 \& C; ?7 `
1. 美國雞肉400公克
; G2 w M/ s: |公仔箱論壇
2. 花枝肉200公克
( R( q4 e0 ]8 s* R. G
3. 蛋白2個
. B0 J8 C6 e* t% Z* [; {- w
4. 太白粉4小匙
tvb now,tvbnow,bttvb7 U0 D% f" w* [6 R, p2 T
5. 鹽少許
3 h' Q/ u% a L* l) v2 l% `
6. 胡椒少許
4 f: A/ x6 P; `9 w% ^8 d
7. 芹菜末2小匙
公仔箱論壇/ N1 {3 J" T* `' s1 B
材料3
c- z) G# p4 l6 O; a5 f Z! s3 K$ J7 stvb now,tvbnow,bttvb
1. 美國雞高湯2碗
做法
1.北菇洗淨以清水發泡備用。
5.39.217.77:88988 I+ k: I; X6 B% c
2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。
公仔箱論壇9 E) p" V# Q: o) o w; m
3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。
8 r' d# ]- M1 f
4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。
7 j: f/ t( Y; s. J* W$ R; J
5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
