標題: [中式食譜] 雞球竹笙燉北菇 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-11 05:42 PM     標題: 雞球竹笙燉北菇

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5.39.217.77:8898( O) v4 [7 D, ~$ r9 l0 [

材料1 $ E9 S. r$ \" c$ o; C
1. 北菇2朵
& X* P2 y$ k8 b, Q4 f% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 竹笙3朵
• 5.39.217.77:8898% K) a8 r! k7 L& o3 O3 Y3 i
  材料25.39.217.77:88987 _2 H7 m" s. Q) B. |7 L5 {
  1. 美國雞肉400公克
  ' y0 g7 k1 T8 z5 B2. 花枝肉200公克
    ^/ r: }6 r% Y5 \0 o/ xtvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋白2個5.39.217.77:88981 @" I5 k6 g' Q( M6 h. K. M9 N
  4. 太白粉4小匙
  & G! D8 W+ I: s公仔箱論壇5. 鹽少許公仔箱論壇- l& m$ t9 L3 S) H" t
  6. 胡椒少許公仔箱論壇5 v. h1 J& \% r
  7. 芹菜末2小匙
• 公仔箱論壇/ d9 K. j6 k& b3 a
  材料3 tvb now,tvbnow,bttvb% q3 l. k0 @6 D6 |9 ^, x
  1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb( N, D/ J# E; `- C
  2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。
  6 X& e9 s9 d6 f: t: [' t公仔箱論壇3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb, _/ ~% J. {! u8 k+ z
  4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。
  ( v) e7 G' y. U5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。

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