上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。6 L S5 v5 E4 y' h* ^$ c0 K
, j/ ^$ x t% {" _/ r減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。公仔箱論壇/ n1 s' t) U t, Y
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肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。8 H5 u1 n( ~6 ~8 i9 P8 H: O* z
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午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯 + D. g, h U' B8 j I: n5.39.217.77:8898% O7 V! s/ d% K7 m: {/ G% }& w
檳城小屋食晏錦囊 3 p6 O- w' I5 j0 s+ {( e2 y: u) k人均消費﹕50至60元+ g' H; N' W: M8 F1 W6 Y/ G- p0 g
午餐供應﹕周一至日 $ {3 D5 e( }1 j1 ~5.39.217.77:8898中午12:00至下午3:30& I# M5 x1 Y+ z; s8 \9 n/ W
座位數目﹕40個 8 \5 k1 G% ? v% d9 Utvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕4★公仔箱論壇9 l8 p+ @/ C @8 q
舒適度﹕3★ $ L1 X4 x* @2 Q0 c整體評分﹕4★2 {2 a/ R$ z# ?: U' ]
地址﹕紅磡崇潔街 * g3 a* h" f+ s1 L _& d4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。