上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。$ g2 r, U* E' I" _# d1 R
. ^& [7 n" h' X* E$ R itvb now,tvbnow,bttvb減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。' k2 L- t2 n. i2 t }4 D5 _
5 W* D/ l/ k* G/ W+ d6 v肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。 - q) b% n7 v/ ]- b( M% Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( K. [: G; m' W) p
午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯5.39.217.77:88983 E! A0 A$ T0 t1 Y6 Y6 V e
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檳城小屋食晏錦囊/ [, c; l8 n& o- Q" D0 G+ r
人均消費﹕50至60元 9 U: U9 Q3 B5 p5 N! E& g9 X2 \5.39.217.77:8898午餐供應﹕周一至日 ; m O {/ _" D: C8 f9 R6 t5.39.217.77:8898中午12:00至下午3:30 % m% ~) J9 ^( D6 E/ W; A$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕40個 ( U/ s' g$ Z2 _8 L9 l6 Ftvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕4★ 8 @; n* f E! H( {+ b5 D0 E9 G* Otvb now,tvbnow,bttvb舒適度﹕3★ 8 p. H& U. Y B9 ~tvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★ * l+ D2 Y5 s" N1 p& }* b ttvb now,tvbnow,bttvb地址﹕紅磡崇潔街) z8 [4 X0 f6 h
