標題: [生活小百科] 以酒去豆腥 [打印本頁]

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作者: vandas    時間: 2012-3-13 03:12 AM     標題: 以酒去豆腥

在炒黃豆芽時，鍋中先放少量的黃酒，然後再放鹽炒，這樣可以除去黃豆芽的腥味。5.39.217.77:8898* v8 }6 C# X2 a3 X9 t, H" k) E

2 s; G4 I( L# |9 e) `3 G- i（星洲日報／大都會）

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