標題: [中式食譜] 剁椒蒸鱈魚飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:30 PM     標題: 剁椒蒸鱈魚飯


; i. U2 Z7 E3 K7 G1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y; n" A2 B4 `3 h, k" ^/ p
【材　 料】
9 \" B" L# F7 J% C+ L/ F$ b0 a5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. D: n4 [4 O2 I
鱈魚 1片6 O+ r  [0 p; @8 ^$ Q

+ M: M) k: l+ b% \3 H( [+ F白飯 1碗
* g0 q8 n( @2 Z, c7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! f6 j  G9 _/ o1 f- Htvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條
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蒜頭 5粒
+ g( }' s3 b) o) |tvb now,tvbnow,bttvb
4 J7 x3 ^8 r: q! n青蔥 2支, R& d7 |  M: V" r; r
5.39.217.77:8898* ], B7 c/ k" l, }
薑 5公克
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【調 味 料】公仔箱論壇3 _# ?% z8 ]2 u2 ^

1 K+ S0 v0 K1 R/ C& K/ k4 etvb now,tvbnow,bttvb米酒 2大匙5.39.217.77:8898& L" {% [1 b$ @2 o) x5 R  U
5.39.217.77:88980 j$ D% Y. a) V) V1 K( U
豆豉 1大匙
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: G0 P1 v6 f4 @; ]醬油1大匙
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) K/ \/ Y  A$ J$ `6 W) Ftvb now,tvbnow,bttvb香油 1大匙
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, w" I6 D/ w  Z. Q  r( c7 R雞粉 1小匙$ b. A( R5 R- {3 V) w

# e+ _0 L8 l% t  u水 1/3杯
0 w" A4 W5 N& A) X  Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ Z, T# C0 c$ D# F' ?/ W. \" W3 L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R3 Q- n/ }3 Y8 g. m' ~

: \6 \, v8 l! E. w1 E& ?公仔箱論壇1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
+ u3 V% H; |; H+ c$ }+ ?' V公仔箱論壇2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
( I$ `1 i- ]  }5 Z" m3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
4 W8 Z% I3 P: P6 ^+ l3 ytvb now,tvbnow,bttvb4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。公仔箱論壇7 y3 }) v/ ~8 F* V, [/ z2 v6 m

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作者: jpbb1234    時間: 2012-3-11 04:15 PM

看起來真美味
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* V" u; G8 P1 z$ V9 U: }公仔箱論壇肚子還有點餓了

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-3-15 09:25 AM

单单 酱料都可以添饭了
, q3 X9 Q1 d+ f0 c- E, u/ B. r" A流口水！

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作者: joeybibi    時間: 2012-3-26 01:16 PM

thank you for share !

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