標題:
[中式食譜]
剁椒蒸鱈魚飯
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-3-11 03:30 PM
標題:
剁椒蒸鱈魚飯
tvb now,tvbnow,bttvb4 ^* B( I/ I4 ?/ `2 C
+ }6 a/ a5 x% i4 Utvb now,tvbnow,bttvb
【材 料】
tvb now,tvbnow,bttvb7 C2 u7 ^9 h* V9 R
1 R% v7 L5 }( y7 [! I& Ltvb now,tvbnow,bttvb
鱈魚
1片
公仔箱論壇4 H+ c- D- `/ }3 x% }" k
tvb now,tvbnow,bttvb# _, M& ?1 {( p$ [7 o) h3 ]
白飯
1碗
; m# L) H$ |# k9 @公仔箱論壇
) @) _( U; W* _( P, h6 q
辣椒
1條
: M5 J: s% }' r+ s* h- H! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c8 ^/ x0 {8 W$ X' s+ E/ c公仔箱論壇
蒜頭
5粒
" K. w, s3 h& A4 G- h
2 {# m- |, W U: `, B7 [# S+ }公仔箱論壇
青蔥
2支
9 N- i* k0 \7 f7 ?5 u6 g. n
4 D C6 ]5 L+ G1 T- I# a
薑
5公克
5.39.217.77:8898 ^8 D" a$ y3 n+ W
) _& g% K' E- c! T: h) u5 Q公仔箱論壇
【調 味 料】
8 o, m6 s/ }" H* {5 x8 | x
1 N, O: j: J' _2 w1 Z' X! J
米酒
2大匙
5.39.217.77:88987 ^' d" s2 L2 F- M5 D
5.39.217.77:88983 P+ O0 }" ]1 u D I% x8 f8 L
豆豉
1大匙
5.39.217.77:88982 s8 ^9 P& g0 q' N2 ?7 O
# h3 b6 K# i/ J& K# Q5 ~
醬油
1大匙
公仔箱論壇3 |+ Y3 N1 l9 t) p. D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C& g. p: Z% o9 M( N0 n- I
香油
1大匙
# j- i: F! Z& L5 [) x6 s
% b" I% L, t4 A- M" G6 Q
雞粉
1小匙
# }0 K# V. ~2 v* e2 P! R. G: f公仔箱論壇
' S2 F( U( A" b0 |! X1 ]
水
1/3杯
: |7 N- z7 i" s6 Q6 x
( D! p: O8 z" M. g& w- r5.39.217.77:8898
【做 法】
w* b) ^7 u" v8 Z/ ]( k4 I
公仔箱論壇3 K4 i, P( |4 Y, t
1.將鱈魚放入盤內,加上少許蔥段、薑片、米酒(份量外),放入電鍋中,外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
tvb now,tvbnow,bttvb. G/ ?1 M$ |, j
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
+ _2 |6 I& b ~# {* _. @: h5 T' E5.39.217.77:8898
3.取一個平底鍋,加入一大匙沙拉油,放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
l6 n- m) R. ^ x5.39.217.77:8898
4.白飯裝入碗中,將作法1放在飯上,再淋上作法3的材料即可。
, m3 K9 {; M: ^) h% c1 j
作者:
jpbb1234
時間:
2012-3-11 04:15 PM
看起來真美味
5.39.217.77:88981 @4 N. ^4 g* D
5.39.217.77:8898 b* G& P+ O' L% I
肚子還有點餓了
作者:
BeiDouChef
時間:
2012-3-15 09:25 AM
单单 酱料都可以添饭了
公仔箱論壇% H7 F2 t( ]! Q+ k+ e- X7 E
流口水!
作者:
joeybibi
時間:
2012-3-26 01:16 PM
thank you for share !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0