標題:
[中式食譜]
蒜香魚丁燴飯
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-3-11 03:29 PM
標題:
蒜香魚丁燴飯
2 E/ `: ?" X& A
% f! F% R; w- t5.39.217.77:8898
% M! x8 u. a2 L6 l& ]% p8 _5.39.217.77:8898
【材 料】
. M, A( B& c( b
$ z8 q1 ^9 d& I5 A+ e3 Z
鯛魚
1片
$ C, b0 n4 N( o" _* ~* N: m
5.39.217.77:8898( R/ D* q$ } F9 K
白飯
1碗
; E$ t3 S1 I3 u, _公仔箱論壇
7 ?2 R' C! A7 Q, P1 _
西芹
2支
tvb now,tvbnow,bttvb; ?* L9 ?: e* R$ X
) j# ?2 h0 O0 L, P6 k5 O6 h5 [tvb now,tvbnow,bttvb
紅蘿蔔
50公克
# A3 L' m- ~2 W* w! T6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f: @* b5 H y5 m- w
玉米筍
2支
tvb now,tvbnow,bttvb2 _! [* S/ B* l, h+ X
0 k- c: K5 `' C% y- f, c8 B
蒜頭
5粒
" x; g( G$ @9 N: i' o* \
5 U/ e U9 q! b2 t6 I8 R5 [' C( k
辣椒
1/3條
# K; c" K# |5 |" ~5 O- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J1 q: Z/ r. r3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【調 味 料】
: w% j8 ^: `5 G( A, w3 e8 P1 Ftvb now,tvbnow,bttvb
* t4 F* F4 Z' n- F
黑胡椒
少許
+ g0 f( [% m b2 ^/ l3 Q! |: S9 m5 z" m
3 \/ M6 f7 D2 c, n; A( i' Y
鹽
少許
5.39.217.77:8898$ d: ~# v5 L( e: V6 \! M
8 `, X) ~+ A, J* d% D \2 S
香油
1小匙
% ` c2 q( L; m% m3 ~4 X! M公仔箱論壇
5 ?0 G+ j( f, n9 d( ]) V公仔箱論壇
雞粉
1小匙
/ b) ~/ G7 y. P' ?& B F5.39.217.77:8898
Q& |' t2 G0 t3 w* Y* U5.39.217.77:8898
米酒
2大匙
6 t" Q2 e, G2 r& M5.39.217.77:8898
# \2 b7 a1 B0 F% t' g9 Btvb now,tvbnow,bttvb
水
100㏄
6 H e. r5 E D4 k, b
5.39.217.77:8898+ h! i6 B) N' H! b5 P7 f
【做 法】
tvb now,tvbnow,bttvb; \. i8 d8 @3 ?3 \+ F7 T; q& ]4 E
) E3 P: J1 Q. P* D0 t
1.鯛魚洗淨切成小丁狀,再放入滾水中汆燙後,撈起瀝乾備用。
tvb now,tvbnow,bttvb8 D p" q7 d! p. o
2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀;蒜頭、辣椒切片備用。
9 _7 e& C& l$ m X! t' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,以中火將作法2的材料炒香。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }9 c8 H7 ~7 ]! r
4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後,再輕輕的翻炒均勻即可。
! L+ A( n! U; {6 U6 ^& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L5 e8 f# E. N8 _) _9 d% N; `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0