標題: [中式食譜] 蒜香魚丁燴飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:29 PM     標題: 蒜香魚丁燴飯


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6 L, ?$ m) W- `# I' ]
【材　 料】5.39.217.77:88982 o1 }6 a/ r# Y. x. A* Y5 L
6 n) w6 v  `7 N- B
鯛魚 1片
! Z1 D/ N- g. O. d+ E& S5.39.217.77:8898
( J- F% J1 |5 e& m  Qtvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |* ~( ?8 D6 z' t( P0 X

. D( B; G1 ~/ Z6 I( i5 W% @6 s5.39.217.77:8898西芹 2支
3 {% T* B9 ~# t2 }3 A" E1 a公仔箱論壇5.39.217.77:8898. h, }9 L5 n/ L
紅蘿蔔 50公克
2 m$ b7 U3 O8 }4 P( X7 I5.39.217.77:8898
8 U& _$ g1 x# D6 H$ n, {% j玉米筍 2支公仔箱論壇# S* U+ F- F- h( u# V
公仔箱論壇2 x6 n4 G; l- T8 i- v- x
蒜頭 5粒
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9 G* J9 W# i6 X$ u4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/3條
( E* f+ ^  j- d公仔箱論壇
3 |. O7 `6 ~% W! ~( @公仔箱論壇【調 味 料】
: w% s4 M$ k, U- C! O" \1 _' s5.39.217.77:8898
2 V$ S8 {" o9 Z* L- n. ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 少許
- Z( t$ A) F$ W" s! T. J! A; _5.39.217.77:8898公仔箱論壇. W6 F$ n$ t. B7 x" O$ ~
鹽 少許: d. z; u; N; W. ?

) k0 T( c: G. m/ w$ V香油 1小匙
9 E8 v) S. j# b8 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 q- I$ U" |+ s! A8 k0 }! J
雞粉 1小匙5.39.217.77:8898( I5 x3 J% Y6 b8 E+ E

, b7 G+ r- r( M" Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒 2大匙公仔箱論壇6 w7 B- @, p* Q9 l# l
tvb now,tvbnow,bttvb( L+ h8 O5 E8 c" C3 w9 G/ C
水100㏄
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, Z( X: j$ H* k% a. Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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# h1 H( J1 s5 R/ C1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。
; c5 H5 e' w  y5 Y/ T公仔箱論壇2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。
) }' t  s0 j, m) u9 j0 o公仔箱論壇3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。
* y7 ]8 T7 n# E5 g: f1 |tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k) G/ @/ o$ L5 w* g* V+ L  w
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。5.39.217.77:8898; k3 P9 x/ V  K) v, u% ~2 S

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