標題: [中式食譜] 黑椒炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:29 PM     標題: 黑椒炒肉絲

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【材　 料】
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# q" y+ B* H2 u7 |7 Q) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌肉200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 x3 }! o6 z# J3 m* g1 M. A
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洋蔥 1/2粒+ ]# \7 O% a* F1 u1 g$ c
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蒜頭 2粒5.39.217.77:8898& F1 M! N  z" d; f9 e$ ]; S
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【調 味 料】
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% g+ Z+ h) [# a, l; Q/ @公仔箱論壇黑胡椒粒 1小匙
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奶油 5公克7 E1 X' N7 R4 P$ e+ @+ z/ p
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ~/ R+ B. L, a9 b
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【醃　 料】
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太白粉 1大匙
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! a2 U4 J  I4 _5.39.217.77:8898醬油1大匙公仔箱論壇% m* L2 G2 K8 m* Q  ?& u

5 C9 [5 Z0 c" R* D; A* Y" y4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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+ l( L$ [  V- E) i! y2 X6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。, T8 K  B( @6 G& R& X
2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y1 Z3 Q3 M! C/ ~- o" |$ q
3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z; z  ~5 G. `( m0 [0 l5 Q" f

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