標題: [中式食譜] 塔香炒螺肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:26 PM     標題: 塔香炒螺肉

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【材　 料】
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! M6 L: c' g% j- R: d7 Q% J蒜頭 2粒公仔箱論壇" u, B4 ~- n5 P/ F1 V7 w- A5 \$ y

$ I# s1 M* M& M螺肉 200公克
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辣椒 1條公仔箱論壇% O7 \1 }+ R1 v, V
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九層塔葉 3支  S' t0 a8 D  P: L' E6 X
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青蔥 1支
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【調 味 料】公仔箱論壇& ~3 {9 B- d4 l0 H
5.39.217.77:88989 U8 R) n; D; J  m. `3 j, j
沙茶 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P2 s7 i1 S7 [2 \; F- ~
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糖1小匙. |3 Y' d( f3 m
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水 2大匙
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4 H) }+ K+ {2 V* N公仔箱論壇【做　 法】
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' l; ?) Y! o5 gtvb now,tvbnow,bttvb1.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。
. @4 |- e4 G  z' _- Q& t公仔箱論壇2.螺肉洗淨瀝乾備用。5.39.217.77:88980 M( d, @8 \" x% {; s* T
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。
$ H, e3 j( t7 o公仔箱論壇4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。
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作者: william-alpha    時間: 2012-3-24 11:44 PM

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