標題: [中式食譜] 破布子燒鮮蚵飯 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-3-11 08:30 AM     標題: 破布子燒鮮蚵飯

【材　 料】
7 U, s8 u% K; V7 E, a# k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ ~/ b! k8 ?! x: c8 y# _; A
鮮蚵tvb now,tvbnow,bttvb  L& M3 L% R+ |( B
120公克
1 b* ^! A5 I1 Y' _& Y- H公仔箱論壇白飯
7 D1 `7 g& G% a, _1碗
! U( X- g/ F& F( Y7 O  g+ B8 G1 f蒜苗
0 e4 D4 V" b; R" A7 J( T/ P# l; }, Z公仔箱論壇1根) R3 G9 z, B" j6 g' L) H
蒜頭5.39.217.77:8898' b: p& x' c7 S
2粒
9 ~6 E& Y& b7 I公仔箱論壇辣椒
; f1 e* g  `# U. {9 h公仔箱論壇1/3條
/ [1 R; a4 F- l- w6 Z【調 味 料】( b8 a1 q9 w1 q# y

- ~  @8 U* {9 x+ K破布子
8 A7 `5 t( j8 O# B2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: J4 N# h5 _4 `: x: o
鹽8 }& R% f: w" b9 R2 v3 ?3 y
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?+ k" s9 H, }% ?
白胡椒粉公仔箱論壇" Z8 S# s( ^8 o$ V$ ?# b" i
少許
) k1 d- Z+ t* R0 m6 d1 F7 k5 B5.39.217.77:8898糖
9 q: ~4 }$ C3 `9 R! p' Ntvb now,tvbnow,bttvb1小匙
* x/ |- V: o1 p/ A& Z米酒
3 p, g5 Q+ ]/ |8 ltvb now,tvbnow,bttvb2大匙5.39.217.77:8898" u, c, ^$ C/ @9 c- J# o# w
香油5.39.217.77:8898! p6 t" T$ ^& k/ ?4 s, {1 u
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w( m* C( G0 L" n# [
太白粉
# b8 n) E5 ]# c0 M; @  b" t1小匙
; s8 j/ g3 I6 M" u4 Y3 mtvb now,tvbnow,bttvb醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]3 I, ]% S' c
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. ?1 W& C/ D% X& p" o

: B6 d( Q: P* H  O# t# }
0 e) }4 z+ v: V' N  v1 D/ A. v) ?  utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 q$ ~0 V: b* s5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a$ G& [3 h  ^2 X$ ]: m* S0 |
1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。
0 @# R2 c4 q7 _" ?) d+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。
3 D# S' l: H) B$ F4 Z5.39.217.77:88983.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。
) `- s& C$ B0 N7 D9 dtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
: |8 O$ @: T: M# P9 l/ ^1 p. vtvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。

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作者: joeybibi    時間: 2012-3-26 01:36 PM

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