標題: [中式食譜] 海菜豆花羹 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-3-11 08:28 AM     標題: 海菜豆花羹

【材　 料】
" e& o) a9 q  P: d5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 R, N) u  Q9 ]1 Y8 O/ |6 ?: w: r
海帶芽
9 u7 \& c& W+ s( @( m  X公仔箱論壇5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ q: S3 U4 u3 D! ~% q3 [6 x
豆花
# m- {- x$ d0 D) X( u+ Q5.39.217.77:8898200公克
, e- ~' G& J; Q: D) Z2 Y! y大骨湯
8 k" o' ?9 d4 L2 X500㏄
2 ]$ n  @+ v) C/ }! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥6 {! u" O, v, X' B" D: I
5公克5.39.217.77:88985 N( h! b' x" c  I( T
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- i, @; ~6 E, j- W8 Z+ X+ @

3 x1 m% n, n, p9 Q. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/ ^/ `" a1 J" H+ N) z$ }6 L
1/2茶匙& t' s5 e) p+ f1 f. _4 E
鰹魚粉公仔箱論壇. _2 i3 [- O( j6 t3 Z, d
1/2茶匙# K% S5 U% V7 \. l
白胡椒粉
; l9 C- d; }4 n. q" V2 n: m$ ztvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙5.39.217.77:88980 Y/ g: |$ Z7 v. n6 e) I9 ^
太白粉水
. Q# D' E: ]6 ?# g& j" L2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, G1 D7 S/ d; Y& _
香油' L: e9 M+ c& c* v- k3 X
1茶匙5.39.217.77:8898: F* B% J! J: }) N7 P  g3 l

3 g4 k* u7 L& H+ G1 n0 q! b5 J公仔箱論壇
( k5 s, \, {1 e8 T8 V公仔箱論壇
# v) t/ L0 r( n% L7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇2 N& b. s4 R/ u0 L& v/ a

, I2 L1 [4 a9 J; v6 D; G/ m- X3 [1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。3 d$ F, L- n+ z) X3 M& P% W
2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。
- P. K6 h! e( v# r/ ~2 U: F) H( D/ ]3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。

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