標題:
[中式食譜]
海菜豆花羹
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-3-11 08:28 AM
標題:
海菜豆花羹
【材 料】
公仔箱論壇) E! n4 E l- P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k( E* f/ O6 o1 ~
海帶芽
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H, x# `: M' a# _
5公克
! T4 O5 S8 ^* O' W" G) ^2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豆花
; G# |. L: k* J1 y5 x8 X, |
200公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {$ f( n, I8 L" l* u% |1 f/ d& W+ M, o
大骨湯
) Q6 X9 P) r8 j; k公仔箱論壇
500㏄
公仔箱論壇5 T5 G k4 |$ T5 x8 h8 ?' _
油蔥酥
( N/ R! m5 t% D7 B3 ?! n公仔箱論壇
5公克
$ A) @/ P* w, t I% \5 O公仔箱論壇
【調 味 料】
1 V9 F7 M/ d5 s$ k
9 O+ e) w: q. a2 `/ k! p
鹽
" {: h( |9 }, o# M
1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o3 J" }' f+ v
鰹魚粉
- b! J0 G& G( ^$ |5 R8 w" x, j5.39.217.77:8898
1/2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ S s x9 {, x& A2 ~+ s. m3 F7 h/ b
白胡椒粉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q/ R& L1 Y8 |" K' a; R- D
1/4茶匙
. c2 p" @3 k& D/ K( n4 ^
太白粉水
公仔箱論壇2 ~, [2 L0 |+ l4 {( X( T
2大匙
: q" m1 _; o8 i. h9 W3 t3 `1 z5 Q% ^5.39.217.77:8898
香油
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @$ o" r. ^% U. r4 M# e
1茶匙
) Q3 R q$ B- O8 Z$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇) Z- |* Z0 K# f) f# `
5 Y0 Z5 P( b( u) I+ D5.39.217.77:8898
5 I3 N; T# t, j- H f$ z% c
【做 法】
% N' [+ F# N" G6 \9 _$ o9 L9 _8 Xtvb now,tvbnow,bttvb
! U8 w8 R; ^: Z
1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb9 f* k+ G: e% O# @, h6 b# |8 C
2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。
6 k _3 J1 g5 ~: m5.39.217.77:8898
3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
