標題:
[中式食譜]
干貝燴豆花
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-3-11 08:27 AM
標題:
干貝燴豆花
【材 料】
1 w; A' k0 L6 |0 l* y' w( c
$ d! v) q8 J2 K; ]
豆花
5 c( R F$ p4 E5.39.217.77:8898
400公克
公仔箱論壇4 p& D4 s, i( _9 ~0 z7 L9 D' |8 z2 {
干貝
tvb now,tvbnow,bttvb5 y* O% a3 U1 |
2粒
0 W( w& ~$ X* [ V2 Rtvb now,tvbnow,bttvb
高湯
( ^ g- r% b; X4 Y& ~公仔箱論壇
200cc
tvb now,tvbnow,bttvb: l0 b9 C6 z5 p
【調 味 料】
5.39.217.77:88985 p/ ]- I# k( ~% @$ |3 Z% T
2 D5 {1 C& J& K! j2 K Utvb now,tvbnow,bttvb
鹽
7 I2 I5 G& C" G0 [ `% f5.39.217.77:8898
1/4茶匙
5.39.217.77:8898" g) Z& l' t. t9 C, `8 b
細糖
公仔箱論壇+ E3 E$ ~- w" d
1/4茶匙
6 X+ W3 f! @0 N; D6 b) @% E9 E, e* M
太白粉水
+ T$ V' e+ p% L2 f4 i
1大匙
% K! C, u+ P$ r- \" L1 r! h# j! n5.39.217.77:8898
香油
3 N3 f8 C3 W# t2 ^+ t+ ^/ e x9 w" Y
1茶匙
公仔箱論壇2 x4 a) t$ `( g l* }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s1 V6 i; Q2 y8 \
- A2 y! r$ }' g' l7 k8 p5 |" {2 D5.39.217.77:8898
# n5 ~# Q' |( @! |/ _6 P5.39.217.77:8898
【做 法】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B! e3 s) ?+ ?; V, }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z, T) y3 e+ P# l2 F+ ]
1.干貝放碗裡，加水淹過干貝，放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出，放涼剝絲，備用。
! f8 ~/ D Z, i5 }& P" j' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.整塊豆花放入蒸盤中，再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出，備用。
/ d/ F$ C; R6 I5 d( u5.39.217.77:8898
3.另熱一鍋，加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲，煮滾後以太白粉水勾芡，接著加入香油，最後淋在豆花上即可。
2 P( i, U: A' B4 D2 @# u公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
