公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 滋陰潤燥湯水 [打印本頁]

作者: polly456 時間: 2012-3-9 09:02 PM 標題: 滋陰潤燥湯水

滋陰潤燥湯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W/ Q/ n2 X  w8 \5 \% s% q( [

無花果百合陳皮豬湯：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F$ H( V; B2 u+ U3 M
【用料】百合二兩，無花果六枚，陳皮一少片，豬腱肉半斤，盐少許。9 a' g* s% l. ^' D, ^
tvb now,tvbnow,bttvb" ]8 L" b" {* X8 V
【製法】所有材料洗凈，無花果對半剖開，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ w, t9 b7 I* N1 ]
  L) C. c& a5 U7 G4 t- @6 j8 M! m7 O
　　　　以瓦煲加清水，用猛火煲至水滾，放入用料，候水滾，改用中火煲三小時，以盐調味，即可。

【功效】養陰潤燥，大便秘結，痔瘡下血。

　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t( m" W, N1 F3 B/ j- v9 b

鮑魚花菇雞湯：
5.39.217.77:88982 S. U& u1 R. t9 H) T) M6 |! k
【用料】鮮雞一隻，急凍青邊鮑二隻，瘦肉六兩，花菇八隻，瑤柱八粒，蜜棗二枚，薑十片，蔥段三棵。2 ?0 |& x- Q! c8 `* N. U4 ^
公仔箱論壇, ]. [" n; w: I" d3 y( [! ^
【製法】青邊鮑解凍後洗淨以薑蔥汆水；花菇、瑤柱浸軟；蜜棗洗淨；將鮮雞去皮洗淨，瘦肉洗淨，分別用薑蔥汆水備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _; c5 B7 H% p' H, j7 H
　　　　將全部材料放入煲內，加清水適量，加入二片薑猛火煲滾，轉用慢火煲四小時，下鹽調味食用。' g  N2 Q' S- s+ v5 S* ~( X

【功效】滋陰養顏，平衡血壓。

　$ R1 |3 x, g+ T; K. y) f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p$ k/ |. J# i3 u- q( `7 n
玉竹無花果陳皮豬肺湯：tvb now,tvbnow,bttvb9 s4 j4 m6 r% b; X& t9 k
tvb now,tvbnow,bttvb  ^! h) [+ f- g5 O; L! Q" k  ~
【用料】玉竹二兩，無花果六枚，陳皮一少片，豬肺一個，盐少許。tvb now,tvbnow,bttvb4 z& b) {' h2 k) H1 ]
2 r; f5 Q# o- W! B
【製法】將豬肺放入锅中用水煮，豬喉管置锅外，大火煮滾水，使豬肺中涎痰污物由喉管流出。煮半時，取出豬肺將其喉部套入水龍頭，灌入清水令豬肺脹大充滿水，移開用手壓令水出，反復數次，直至將豬肺洗凈，并切成塊狀，放入滾水中煮五鐘，撈起。玉竹，無花果，陳皮洗凈，無花果對半剖開，備用。

　　　　瓦煲內加清水，用猛火煲至水滾，加入配料，改用中火，煲二小時，加盐調味即可。

【功效】滋陰潤燥，大便秘結，粪便堅硬。
tvb now,tvbnow,bttvb: B  j4 |/ z' T7 @4 B! L/ e! u
　. j9 E! p% ]3 y. r# }& p$ I. f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E% M: O5 E% n: y& \
玉竹瘦肉湯：

【用料】豬瘦肉四兩，玉竹五兩，葛根三兩，葱白、淡豆豉各一兩。公仔箱論壇# P" \: d! x5 m
2 \# ~' P7 F) C  Z! s" a+ |+ h8 W
【製法】所有配料洗，肉切块，葱白切葱花。7 G1 R8 {7 e) w# d: D% k4 k4 s

　　　　把玉竹、葛根、瘦肉放入锅內，加清水適量，武火煮滾，改文火煲一小時，再放入豆豉、葱白煲滾，調味供食用。

【功效】滋陰解表。tvb now,tvbnow,bttvb2 \8 S4 I: J0 U3 _( |# @
/ O5 o- Z1 k. K! \) C- O
　

木瓜雪耳魚尾湯：公仔箱論壇# L5 U2 X, I2 s( x

【用料】鯇魚尾約十二兩，木瓜十二兩，雪耳五錢，生薑二片。3 F( p2 @: n" P8 d- j
5.39.217.77:88981 x/ K9 Y4 k; B) N4 E; {+ M( g5 f
【製法】鯇魚尾去鱗洗淨，下油锅爆香；木瓜去皮瓤，雪耳浸開，洗淨。

　　　　把全部配料放入锅內，加適量清水，武火煮滾後，改文火煲一小時，加盐調味食用。
% u6 B4 H* F1 t" B
【功效】清熱潤肺，健脾養胃，潤腸通便。
7 U, s5 M  S9 e. C; ~  \
【主治】脾胃燥熱，大便乾結等。tvb now,tvbnow,bttvb; E# s9 m; Q6 j" |1 Q; W  O

　公仔箱論壇' M) M5 l/ M" V" A& A0 O

枸杞豬肝瘦肉湯：

【用料】豬肝、豬瘦肉各半斤，枸杞（連梗）一斤半。

【製法】豬肝、豬瘦肉洗凈，切片，用調味料腌十分鐘；枸杞洗凈，摘葉，枸杞梗折短屈扎成二小扎。3 U9 N( ~4 O+ f# D; ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?2 b1 e5 [$ |7 V/ |
　　　　把枸杞梗放入锅中，加清水適量，武火煮滾，改文火煲至枸杞梗出味後撈起不要，放入枸杞葉，煮滾後放入豬肝、豬肉片，煮至熟，調味供食用。

【功效】養肝陰，清肝熱。& Q+ ~  _! z  y

　
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x9 b! ?( X9 v
党參麥冬瘦肉湯：
5.39.217.77:88983 \! a9 q* s- j
【用料】豬瘦肉半斤，党參三兩，生地、麥冬各二兩，紅枣十粒。
5.39.217.77:8898: @/ D1 g, b) G/ e4 `8 d
【製法】党參、生地、麥冬、紅枣（去核）洗凈，豬肉洗凈切片。5.39.217.77:8898# d  r( V% p6 G7 X, U) x8 i

　　　　把全部配料放入锅內，加適量清水，武火煮滾後，改文火煲一小時，加油盐調味供食用。

【功效】增液潤燥，養胃生津。

　
公仔箱論壇8 d2 X$ @" ?9 }) q7 U+ q; R
節瓜淮山煲老鴨：
公仔箱論壇* L1 V% g" A, G5 ?0 x1 {
【用料】老鴨半隻、節瓜一斤、淮山五錢、新鮮蓮子肉十粒、陳皮一角。

【製法】老鴨洗乾淨，除毛去內臟、去肥膏，斬件；節瓜去皮，洗乾洗淨，切厚件；淮山、新鮮蓮子肉和陳皮分別用清水浸洗乾淨，蓮子去心。
' r8 B( S& p! o7 f5 O6 l
　　　　將全部材料放入煲滾的水中，用文火煲三小時左右，加鹽調味飲用。 ! J1 S" ^* X- Z

【功效】補益虛損，消暑滋陰。公仔箱論壇+ u- T) Y1 D& \# n" _% u

　1 B* _) s2 M6 t( j3 [1 z6 v) }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l6 y7 p' {$ v7 a; B8 W+ _
淮杞螺頭瘦肉湯：公仔箱論壇6 i5 {- \) t4 ^$ {- e$ C: S2 J
! t$ g$ T  g1 A2 {, t' w. Z
【用料】瘦肉六兩，乾螺頭二兩，淮山二兩，枸杞子一兩。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a/ u, W) |; y
【製法】乾螺頭洗淨浸一晚至軟身，若螺頭已切片就不用浸。瘦肉洗淨飛水；淮山、枸杞子洗淨備用。

　　　　煲滾水，把所有材料放入，文火煲二小時，落鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 I! F$ R( N) E: \) N' s1 h4 _; @* x, f
5.39.217.77:8898! @* A+ J1 D1 r1 l" Q3 e& c! c
【功效】滋陰補腎，清熱去濕。
! D: N: a/ P7 J: t/ F
【主治】氣虛血弱，貧血衰弱。' `8 G3 ]7 ~  B  k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P$ l7 Y) n' ]) ?) Y
　公仔箱論壇; e( E' D2 S: k

清燥潤肺陳腎湯：
) c( E2 S9 T$ H- |, z2 C
【用料】乾鮮鴨腎各二個，豬排骨四兩，西洋菜十二兩，羅漢果一個，陳皮八分，蜜棗三枚。5.39.217.77:8898; `: }$ U( H2 P( d) ?  x

【製法】西洋菜淡鹽水浸泡二十分鐘洗淨；乾鮮鴨腎、豬排骨洗淨出水，羅漢果、陳皮洗淨。

　　　　將所有材料放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲三小時，下鹽調味食用。: S& Q* P$ `# A5 y# t3 U4 s  l1 u& Y
8 i4 m2 c+ l' u( m0 |. r! z4 s
【功效】清熱潤肺，健脾養胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a" \+ t/ Z% u% ^; J9 Z5 E

【主治】脾胃燥熱，咽乾，乾咳少痰，胸膈不暢等。5.39.217.77:88982 L# v' L/ t, r: C! _" d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y- ^7 z; L" k( s
　5.39.217.77:8898' y4 r" A) r, c  T/ }8 p2 {3 Z4 L1 q
公仔箱論壇9 S9 h3 D3 a3 A  u9 l0 }( [) X7 U
千里脯潤肺湯：

【用料】牛或羊脯肉一斤，濃酒二盞，淡醋一盞，麥冬三錢，茴香、花椒末一錢。
tvb now,tvbnow,bttvb  x' m! O9 p+ d/ P9 v; R2 M
【製法】將所有材料洗淨放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。

【功效】補中益氣，滋陰生津。
公仔箱論壇$ _2 G4 j6 k! D1 }
　5.39.217.77:8898, E% ^/ q8 _1 D% L
5.39.217.77:8898. U8 H, o8 p8 w, H
五味子雞湯：5.39.217.77:8898" P) C6 c! R  K0 y8 t. Z# u
公仔箱論壇1 g; }8 `* G/ `& L: w$ F+ C+ N
【用料】母雞一隻。五味子二兩。
* s5 g$ Q& i" {) r. u# h- ]$ Z5 l
【製法】母雞去內臟洗淨，然後將五味子納入雞肚內，縫合。& I- s* y% n8 q. Y1 p% O
) u' J' h# L' A, T, L1 q
　　　　將材料放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。

【功效】補腎益肺，斂汗生津。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b& c7 o: `2 U  `; u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }% k% u  \( k7 D6 t2 L" Y
【主治】勞傷羸瘦、肺虛喘咳、夢遣滑精、久瀉久痢有效。tvb now,tvbnow,bttvb9 x( d  M: N+ A- v: z0 ]

　

紅燒甲魚湯：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ i0 G) @; m5 R8 I% ^) Y/ S
【用料】活甲魚一斤，火腿二兩，雞翅膀四隻，蘑茹一兩，蔥、薑蒜、料酒、胡椒粉各適量。5.39.217.77:88988 F. r7 F  d) k6 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A  M0 o- h8 Q# z. n/ C; b  ?
【製法】甲魚宰殺後洗淨，去內臟腸物、爪尖，剁成塊，和洗淨雞翅膀一起用蔥、薑、料酒抓勻，放入開水中氽一下。薑切片，蒜去皮。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S- r( L* I3 u
　　　　鍋燒熱，倒入油，再熱，下入蔥、薑略炒，下甲魚、雞翅、火腿、蒜、蘑菇、料酒、胡椒粉，加清水適量煲沸，去浮沫，改用文火煲二小時，下鹽調味食用。
7 Y' K! A; J& [4 d, A+ b
【功效】滋陰益氣。* `9 |/ @4 x8 r* O
# k! n) g* @# T2 n  D/ X
【主治】婦女崩漏、帶下、腰痛、腿軟、氣短、乏力，以及痔瘡便血。tvb now,tvbnow,bttvb- {8 \. a+ Y. P" W/ X5 S9 i7 y

　. q3 g$ P: j, L% x

紅棗燉老鴨湯：公仔箱論壇# X  z. @8 e' X* l. n4 u9 Q5 e' v
公仔箱論壇) a+ u+ V- y3 w' x
【用料】老鴨一隻，豬脊骨二斤、陳皮少許、大棗二兩、枸杞五錢、蔥薑片、胡椒粉適量。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q( K; E7 [6 g$ l$ X1 h5 }) X
【製法】將市場購活鴨去淨毛和內臟，洗淨血水，從背部片開洗淨，放開水鍋中汆透撈用；清水沖洗乾淨，取大號沙鍋加水，放入老鴨瘦肉少許，急火燒沸，慢火煲二小時，下鹽調味食用。5.39.217.77:8898/ r6 D  ~: L" j0 ]( o' I

【功效】滋陰益氣。
5.39.217.77:8898$ W# l( y8 C1 w2 j3 C
　

花旗參螺片雞燉湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @, N- A! s; ]% w) n
8 M$ `. M$ g4 Q) d0 z: K7 r
【用料】鮮雞一隻，花旗參片二錢半，螺片四片，薑片四片，蔥二條，料酒半湯匙。4 b9 T) Y3 D; j1 B% k

【製法】薑、蔥連同半鑊水煲滾，放入劏洗淨的鮮雞煮約十分鐘，過冷河。花旗參片、螺片略洗，螺片再以清水浸約一分鐘，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~2 C% T& R& I' z0 A+ J) f2 U& E

　　　　所有材料連薑、酒及適量沸水放燉盅內隔水文火燉約四小時，下鹽調味食用。

【功效】益氣生津，清熱，明目。

　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R0 [" k/ B4 ^8 d8 t/ ?% E, `
" v( E; v" ?/ |0 N
石斛山萸瘦肉湯：公仔箱論壇2 a6 Z0 W: K1 k$ X/ m  Z' }4 z( E

【用料】豬腿肉八兩，石斛、淮山各四錢，山萸肉、杞子各三錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q1 R8 @) x" ~% O) O6 s4 R

【製法】石斛浸洗，然後切碎。豬腿肉洗淨，山萸肉、懷山及杞子洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `( Q7 a: N3 ~
1 }8 E  u6 P+ }5 e6 U* V
【功效】滋陰明目，健脾補腎。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F0 a0 @( ]: X6 s  I% Q% K
【主治】小便頻繁、食慾不振、頭暈眼花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {& j7 f2 [  l- U, M, M/ g
5.39.217.77:8898, Z5 B( h* H* f7 Q1 Q$ n
　

羅漢果柿餅瘦肉湯：tvb now,tvbnow,bttvb8 j, M8 \; [, Z( o9 _  r3 d7 ^
- @1 `  x4 s3 r3 Z6 m$ e8 \
【用料】豬瘦肉十二兩，羅漢果一個，柿餅三個，陳皮一錢，生薑二片。7 O7 B0 p6 F* w& e& P$ C
tvb now,tvbnow,bttvb: |' {9 \% U- [0 q7 v
【製法】豬瘦肉洗淨出水，羅漢果、柿餅、陳皮、生薑洗淨。公仔箱論壇( Q0 f8 O- k( W  R/ Y  H3 r

　　　　將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。
  E3 o* s4 Y8 Z) A
【功效】清熱潤肺，止咳化痰。5.39.217.77:88989 z8 F. [' q% P0 D' T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h7 Y5 u2 H7 i) y6 s% R9 t9 y
【主治】秋燥傷風，咽喉乾涸等。tvb now,tvbnow,bttvb( s  @8 k5 C% c: ^: T: P5 }2 X

　8 q1 l% M3 t" |

枸杞鳳尾菜心湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j2 n+ ]: C9 ^( j+ F
  C  T/ o' e: l% d$ o% O" [/ b
【用料】雞脯肉十二兩，油菜半斤，枸杞子一兩，鹽、蔥、薑、各適量。tvb now,tvbnow,bttvb8 a% }4 L' ^2 @* Y/ m1 I/ N3 T  t
tvb now,tvbnow,bttvb# g) b- H$ s6 w# I: |1 Q" M+ h
【製法】將所有材料洗淨放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲一小時，下鹽調味食用。
5 S6 z( J5 o/ o; q
【功效】滋養強壯降血糖、平血壓，滋陰強身。

【主治】適用于糖尿病、高血壓患者食用。2 f/ Y& C$ Y! n
公仔箱論壇$ c1 d$ P- ^% R
　
tvb now,tvbnow,bttvb5 K0 I3 I8 l3 b, c- X
生地豬肉湯：公仔箱論壇. R& d: f* I: X5 R

【用料】瘦豬肉二兩，生地、熟地各五錢。

【製法】將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb" B( e2 P8 O/ M  _

【功效】滋陰降火。tvb now,tvbnow,bttvb" M' P6 K; ]! h  s" S% z

【主治】熱病後體虛、餘熱未盡有一定療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n" F: s1 c, {( f8 g+ W0 V$ y
  F9 B4 ]( w" u7 ]* Z
　4 _; _' V9 {. Q( j4 n( w6 L
tvb now,tvbnow,bttvb2 h4 W6 q  W2 x9 G5 r7 h- d
雞湯氽海蚌湯：公仔箱論壇( W# a* ], Y) x4 N
5.39.217.77:8898# j0 P$ f, w  J2 v7 H
【用料】鮮蚌肉十二兩，淨雞肉一斤，瘦豬肉三兩，黃酒一兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @/ X( W4 }' X6 U( e7 v

【製法】將每只蚌肉切片，蚌裙切開，同蚌紐一起洗淨，將蚌尖、蚌裙、蚌紐裝在漏勺內，放入剛剛滾開的水鍋中，氽一下，去淨蚌膜裝在碗中，加黃酒或白酒，抓勻淹漬後瀝幹酒汁，以去腥味。將淨雞肉切成四塊，瘦豬肉切成片。) ]7 y, o9 X% ]; Y# _6 J4 s

　　　　將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。
tvb now,tvbnow,bttvb- X3 r- H. ]3 Z8 m; F2 c, i( Q  `/ y
【功效】補陰養液、清熱涼肝、潤臟腑、止煩渴。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l9 ?0 c! O6 M8 Z% {+ _
【主治】常食能使人健身祛病、益壽延年。

　# g0 B, E2 g5 t1 f1 b% [! x
. Y$ ]7 \# ^  ~9 h1 I  B  H
清補豬瘦湯：! s) I% [7 y! R  B  S9 {

【用料】豬瘦肉半斤，淮山、薏米、蓮子各八錢，百合、玉竹、芡實各七錢。4 A- g$ d* r' S( R  Y
5.39.217.77:8898( Q) r' z1 i8 W2 b" j
【製法】豬瘦肉洗淨，切成大块，飛水後再漂凈。蓮子去掉蓮心，與其它配料浸泡後淘洗干凈。
tvb now,tvbnow,bttvb# B, |$ a8 T/ N6 M0 D
　　　　適量清水放入煲中煲滾，把配料倒入煲中，煲滾後改用小火煲三小時，下鹽調味食用。7 J7 m$ K1 A% ]9 s; w8 P) D

【功效】滋補清潤，開胃去濕。

作者: chnluer 時間: 2012-3-10 09:11 AM

多谢分享!!!

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)