標題:
[中式食譜]
紹菜雞卷
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-10 11:40 AM
標題:
紹菜雞卷
材料
$ Q) \$ |& \, Z% A& N+ ?8 A5.39.217.77:8898
紹 菜 葉 8塊
! l( z" M9 D9 K8 t4 Z' P3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞 肉 4両
$ @8 C" w' K) o, `( E公仔箱論壇
冬 筍 1½両
$ @- N3 F; K- d9 H公仔箱論壇
冬 菇 2隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I) O& X+ \& x3 i
洋 蔥 ¼個
* p- r3 A& h$ `$ ^公仔箱論壇
甘 筍 1両
1 P" V7 _, }1 S; N6 c: C
5 `; X6 I9 P: G3 \# K0 K7 p4 d8 y公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb/ e9 g) [ f! R1 F s* f9 [
調味
公仔箱論壇3 s7 z3 _. Q7 i& z, L6 K0 J
調 味 ：
9 H9 x" J/ V' {$ Q& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 ½茶 匙
tvb now,tvbnow,bttvb: Y. G# U' k1 }# p
生 粉 1湯 匙
: J; F8 ~7 R/ x0 W, N
生 抽 1茶 匙
( H3 t3 @* F& M# L, D: w0 [2 P* xtvb now,tvbnow,bttvb
古 月 粉 少 許
公仔箱論壇7 g; d7 n6 d0 B/ G; h3 I- Z& p6 C
芡 汁 ：
$ f! u( s8 T2 ?. K/ j
糖 1茶 匙
tvb now,tvbnow,bttvb! I' b8 j. j x
生 抽 1茶 匙
/ y! a2 N& Z+ L8 l/ j5.39.217.77:8898
蠔 油 1湯 匙
8 G& `. ?$ {8 F/ u公仔箱論壇
水 3安 士
& k) Z k# P- X9 l, K4 Jtvb now,tvbnow,bttvb
生 粉 水 ：
公仔箱論壇7 `, M, L9 a* ]* F* z2 }& k3 Z$ P7 v
生 粉 1茶 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y; X, K+ A6 {3 {/ n
水 2茶 匙
# u/ |+ o, `. B+ j4 ~( {3 d
$ P. w2 h' M9 p1 W, A2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% u4 v* X+ V3 f) U* A2 P
製法:
& S1 N$ ~. i( Q$ I
1. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。
2 \2 Y) Y+ Y1 Ftvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇& S" D5 j4 o" ?4 P. u: m
2. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。
公仔箱論壇) o8 ? n* Z" L$ r3 |" Z
4 c' C0 E3 B F" ]' o, g/ A w
3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 ， 加 入 雞 粒 。
; M, O7 i" T, ^- {) r% H6 Vtvb now,tvbnow,bttvb
. h G B0 R5 ~- X N) m5.39.217.77:8898
4. 紹 菜 灑 上 生 粉 ， 放 入 雞 肉 料 ， 捲 成 長 條 ， 置 於 已 掃 油 之 碟 上 ， 蒸 約 10分 鐘 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C) B" {- c+ R2 {9 T
( B+ y+ `8 m3 J6 e) Y5.39.217.77:8898
5. 燒 紅 鑊 ， 煮 沸 油 1湯 匙 ， 加 入 芡 汁 煮 滾 ， 注 入 生 粉 水 煮 杰 ， 澆 在 雞 卷 上 便 可 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
