標題:
[中式食譜]
糯米臘肉丸子
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-10 11:34 AM
標題:
糯米臘肉丸子
公仔箱論壇6 M/ j0 b: x# _) g. }( B; W
( P" s, ~. K3 h) j( p" E
材料
：兩斤糯米，一到二兩臘肉，小蔥15-20根，姜兩快，雞蛋兩個
9 ~9 |8 d1 o# o- A1 _" ^; }' g% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m# T* [7 o% y5 E% w& ^7 R9 B
一，糯米溫水浸泡兩個小時後，上籠蒸四十分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g: E* j# Y6 ~* O' X
" ?5 U+ @, |5 n' p8 B5.39.217.77:8898
% F3 z+ [% [' b1 \4 x: ~1 ]- a
. V# W F, `9 f1 f7 X. u, J公仔箱論壇
二，糯米放涼一會兒，摸著溫溫的時候，打入兩個雞蛋。
/ B% o, {2 r+ w6 V
7 I7 S# j$ P" z- @. }5.39.217.77:8898
: c$ e" k: I1 J' E5 S* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T/ j. k& b% @! f
三，臘肉煮熟後切丁，蔥切花，姜去皮後切粒。
公仔箱論壇7 n- l( |3 J! C% g% ?
2 ]2 y4 |( d3 N2 ]0 N- E
5.39.217.77:8898# H9 }' t2 d0 t n; Q; w
$ b* y/ i$ @' R+ R6 n公仔箱論壇
四，全倒入熟糯米裡，加花椒面和鹽適當，按自己口味吧，拌均勻。（拌均勻後可以挖一小快，放微波爐裡打三十秒，試下味道，主要是有生雞蛋，其實也可以吃，不過就要胃腸功能好的）
tvb now,tvbnow,bttvb: w, m- z' B2 [' h7 k9 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g: b3 i T( |; \* Y
公仔箱論壇, C5 R! J& i8 d6 H% D C% a
公仔箱論壇' s, J2 o4 V7 _* A! i3 U
拌均勻後。
5.39.217.77:88983 L- g& A' | R- W% i9 {, D7 x
, p) @: O$ m# D$ v+ }) `tvb now,tvbnow,bttvb
* G& b# ?/ Y( }) _% z5 Utvb now,tvbnow,bttvb
2 Z; f% S8 Z. \% j- y$ K
五：把手先用水沾濕，然後取半兩左右，捏成丸子，由於衛生情況，直接發捏好後的。
$ U0 W. d) I8 Y; ]公仔箱論壇
5.39.217.77:8898- e. x& ]$ h( ]( T! q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇6 M/ j0 b: x# _) g. }( B; W
% F3 z+ [% [' b1 \4 x: ~1 ]- a
5.39.217.77:8898# H9 }' t2 d0 t n; Q; w
公仔箱論壇, C5 R! J& i8 d6 H% D C% a
