標題: [中式食譜] 廣東燴飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-10 11:32 AM     標題: 廣東燴飯

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【材　料】
' c8 B6 H! Z0 \6 v+ ^豬肝片 1兩5.39.217.77:8898: N; }) p+ E7 V
蝦仁 1兩
' U! B2 L' i2 r9 r5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝片 1兩
5 C2 E3 D5 j" [2 M# _) _. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉片 1兩
3 a% z, x6 O1 ^" [' k公仔箱論壇青江菜 3棵tvb now,tvbnow,bttvb3 }& B3 J* F4 Z) n- m" u
紅蘿蔔片 少許公仔箱論壇1 }0 s2 L3 s6 F& x  a% R- `% I
蔥 1支. j) x2 p+ p3 g. O
太白水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 w( E9 l  R/ V# a
水 2杯
+ e: V. u4 w- D5 `9 U) \) [2 ^$ ptvb now,tvbnow,bttvb
' o5 k2 s, z( }# |1 j【調味料】
5 O. J$ s0 _0 G, o2 b5.39.217.77:8898蠔油 2大匙3 N1 v% D7 }5 V. }) b+ C$ ^
醬油 1大匙
8 x: W" e$ A" T# U" ^1 Q糖 1小匙
- }7 }* Y# ^* Q4 _1 u6 d. N6 C香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N4 _" J2 ^1 M0 [( I/ p- @3 Z
太白粉水 2大匙5.39.217.77:8898( d: v7 ]" ^( b1 J
水 1/2杯公仔箱論壇# A; e0 q& S5 Z$ a) A. [

2 O2 C( Y" V5 D1 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J# f. i: l, E! B
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \- A$ u2 L- w( N

: P  T2 e5 w. `) C公仔箱論壇2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。

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