標題:
[生活小百科]
蔬菜去毒的方法
[打印本頁]
作者:
vandas
時間:
2012-3-5 01:27 PM
標題:
蔬菜去毒的方法
●不可先切後洗
公仔箱論壇4 Y- c0 T) L1 a
公仔箱論壇* q7 O, b8 g' W2 m H
蔬菜不可先切後洗,以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片,再單片沖洗。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V! b z$ } ^# @( Q0 y8 T d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y/ D" I9 V3 i2 R3 D; g$ S
●用清水洗
+ T; K! Z. u" q f) `5 j5 x
1 Z: s& D) E9 P
清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。
5 ~& v) W. R: }公仔箱論壇
公仔箱論壇 X5 N, W, [* b* e. Z
●先將根切除
1 r- F* f/ E' \; ~+ l
[7 ^. p0 g# u5 Q/ r6 n) |
小白菜應先將根切除,直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗,應用軟毛刷刷洗。
+ a Q3 `8 v( Z/ L; @, I3 x% }, v
7 p9 @' N' E l3 Y7 O* g/ z8 j公仔箱論壇
(星洲日報/大都會)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0