
土耳其風炒飯現在已成為長崎特色料理之一,正是發源自這家老店,所使用的都是長崎特產的食材,包括將來自島原的豬肉以義大利米蘭豬排的方式調理,一旁搭配的福神漬和紫蘇相當對味,讓日本與西洋的風味,一起融合在口中。由於是歐風料理餐廳,產自法國波爾多或是西班牙的酒都頗為搭配。% x4 |" ~. `9 _% x9 M' f( w
地址: 長崎縣長崎市萬屋町5-22 2F' W, V' q. U, o' Z' m J* P
電話: 095-825-9378公仔箱論壇2 }/ Y% y& ?/ e- j; y- C C) c
開放時間: 11:30~15:00,18:00~21:00;休日:第一、三個週一
網址: Bistor BORDEAUX% B: `7 ~6 j, @1 H J& m
交通: 搭乘長崎市路面電車「思案橋」站下車徒步5分tvb now,tvbnow,bttvb" p$ X4 Y9 G }/ ]
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江戶鎖國時代,為了禁止基督教的傳教,日本政府特別在海岸建造了一個扇形的人工島嶼,稱為出島,與陸地只有一座橋連接,成為唯一接觸西洋文化的點。長崎市於1996開始重建出島,畫出扇形區域,並將當時的各種生活型態一一展示出來。- |# Q, g, t; `0 A
地址: 長崎縣長崎市出島町6-1; X w- x2 j, ]# u% O4 r. C4 k
電話: 095-821-7200tvb now,tvbnow,bttvb' ~0 y9 ?! A! k) B
開放時間: 8:00~18:00(最後入館17:40);休日:無
網址: 出島
交通: 搭乘長崎市路面電車「出島」站下車徒步即達 5.39.217.77:8898. h" ~5 a, L8 H+ w9 t
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