標題: [中式食譜] 紅酒牛肉燴飯 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-4 03:07 PM     標題: 紅酒牛肉燴飯

5.39.217.77:8898% h, T7 |3 T5 `3 @  D& M1 T+ j- ^) S* P

2 [+ `( J: J% x  x公仔箱論壇
/ r/ R& e. h: ^1 v+ `/ ?, ytvb now,tvbnow,bttvb
+ P& F1 r0 \& `【材　 料】
8 e5 X$ S# E6 ^7 s+ Q: w8 K公仔箱論壇/ K; W6 {* G' v. I* U
牛腩 150公克
, Y/ B9 q# m8 N6 c  p' D" M) P) f公仔箱論壇
: v. M! Q) B/ Wtvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗* L* x* x% W* C, t! J

4 h0 H- N& Q. o4 D8 Ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔1/3條5.39.217.77:88989 }! P# N) ^6 i* A  h/ J
/ ?* i0 w( K, n! b; l* D
馬鈴薯 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y( a; ^- n3 m/ H6 ^
公仔箱論壇" w! c" n1 s0 ^8 Z- A, ~
西芹 2支
) G" C% z5 g8 }* S  N4 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X3 |$ E6 X9 l. g
蒜頭 2粒
9 @) U% L) s" x4 A
6 `9 P! Y+ }1 h, O5 ], w( g【調 味 料】
* M& S# D4 V& s: K& T" ~: ]9 Z# p$ S% Q/ ?6 |" q
紅酒 300㏄
! \; `! `  o6 L( Z5.39.217.77:8898( {9 j! Z3 K  @
糖 1大匙
) o% G4 ~. k3 y* M/ j5.39.217.77:8898
( l5 k: N" q& T( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100㏄
$ T, a8 J( U% p' m) h1 f# T1 }tvb now,tvbnow,bttvb
# }6 A2 R* t. c% C0 n& [5 G鹽 少許
# J1 L, [% F$ g/ ^0 C; @5.39.217.77:8898
; G% N: @8 J$ ~9 S$ g' j4 ~/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% ^4 j! M4 a2 T8 |
tvb now,tvbnow,bttvb* m+ F$ q  q& |! e( y3 E
【做　 法】
/ x' c  G+ q  A8 T* U( B4 v公仔箱論壇
6 W- D- _- G/ d1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" a1 c, ?, f% g4 r0 n8 ~
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。+ ?. R( L: V* |8 A
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。
$ w' X, T7 H3 |: e4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
! _5 N* {0 ?) f: Mtvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
% E( ]$ Z- G* Q

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0