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標題: [中式食譜] 洋蔥炒牛肉飯 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-3-4 03:06 PM 標題: 洋蔥炒牛肉飯

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【材　料】# L8 ^3 M+ v" k" k1 G& }! o  p

. y: `! G6 _* ]tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片 150公克
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白飯 1碗5.39.217.77:8898' ]. g6 g( O1 V/ m7 K3 B  N6 ^
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洋蔥 1/2粒
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紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇* }+ O# N5 A2 O4 p7 I! b; }; @/ c
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蒜頭 2粒5.39.217.77:8898' \6 S6 U% b7 M

1 {+ M4 m5 x; T/ p% G公仔箱論壇辣椒 1/3條( ]; W* ~/ @: {& W" }  {, Y) A
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【調味料】

奶油 10公克
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9 D2 H- h( L& C+ ~西式普羅旺斯香料 1小匙
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黑胡椒粉少許
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鹽少許

【做　法】1 s. B4 J% r/ v3 z2 M# f/ @+ n7 e$ j

1.洋蔥、紅蘿蔔切絲；芹菜切絲；蒜頭、辣椒切片備用。公仔箱論壇( D' s- C, W- N( |; `9 A
2.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油，以中火加入作法1的材料爆香。
9 ?% U4 k( p3 M3.續加入牛肉片和所有的調味料一起翻炒均勻即可。
3 I# x+ B& d0 f! Q8 r4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。

作者: kwokhu 時間: 2012-3-22 01:52 AM

thanks for share!!

作者: william-alpha 時間: 2012-3-24 11:41 PM

1# hamtu5168 good...........................

作者: joeybibi 時間: 2012-3-26 01:05 PM

thank you for share !

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