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標題: [健康資訊] 吃得好不如吃得巧 [打印本頁]

作者: 10606    時間: 2007-11-9 10:40 PM     標題: 吃得好不如吃得巧

祖国传统医学理论认为“医食同源”,“药食同源”,很多中草药,既可做为治疗疾病的药物,同时也是很好的食品,就是我们日常生活中的很多蔬菜、水果,常常也都同时具有食与药两方面的性能。因此,这些食品既可为食,又可为药,就成了饮食疗法丰厚的物质基础。下面略举19种食物与疾病的PK,看看谁更高一筹。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {9 J! l* K2 R
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1、果仁巧克力豆有益大脑 tvb now,tvbnow,bttvb3 |& S, S1 Z5 s. e& z9 ^% f/ p
    吃果仁巧克力有利于大脑健康?没错!但这可不是巧克力的功劳,而是裹在巧克力里面的杏仁。杏仁中含有的维生素E,可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。科学家还认为,杏仁巧克力之所以对大脑有益,心理原因也不能忽视。在感到焦虑,忧郁或心情不佳时,吃一包杏仁巧克力豆无疑是对自己小小的宠爱和嘉奖。 5 y% N& W: h. V" s2 ]# X3 j' R
    专家分析:杏仁又名杏实。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。
; \4 W4 e7 `) C/ _7 @' A公仔箱論壇    其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。美国研究人员的一项最新研究成果显示,胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为,杏仁中所富含的多种营养素,比如维生素E,单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。也未造成体重的增加。
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/ k& K; S) k& O9 V& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2、视线模糊和绿色蔬菜
4 n9 H7 N& ^. }: d2 P    眼睛只要睁着,就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素,因此可以保护眼睛的健康,让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜,例如芹菜、黄瓜等等都对健康大有益处。          
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. r, j% \3 t  C5 `3 N    3、鱼治疗哮喘
4 r- `% Q, g) z' [5 \" x    最新的研究发现:多吃鱼类可以润肺、补肺,从而缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素,难怪急诊室的医生都用含镁类药物来治疗哮喘病人。对于患严重哮喘的病人。        , e7 ]6 r& |, V; G) Z# m& C
    医生建议:最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其它海鲜类食物。另外,在绿色蔬菜中,菠菜也有同样的功效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [2 O/ q1 P6 R0 N
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9 y  N. z* ]0 Y- v! J  m1 rtvb now,tvbnow,bttvb4.心脏病和啤酒   tvb now,tvbnow,bttvb; ~& h, o# l8 \! v, ~6 r4 I6 {
啤酒可以美容已经不再是什么新闻了,但啤酒还有另外一种功效就是:可以减少患心脏病的可能性。实验证明;如果保持一天喝一杯啤酒,就会使患心脏病的可能性减到最小。
% p" p: B" _4 g& @8 ~+ L6 J, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    有趣的是,啤酒的保健功能要严格控制在一天一杯才会有效,一天两杯或两杯以上都不会防治心脏病。看来,啤酒虽好也并非多多益善,同样需要节制。
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$ z! L% ^- t; r9 W* u5.39.217.77:88985、牙出血和葡萄柚 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G' u8 P! I; i/ ~- k
    牙龈发炎是让人烦恼的事,不过一旦遇到这种情况也不必担心,因为牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的症状,是你的身体向你发现的求救信号,提醒你该补充维生素了。这时吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会很有帮助,尤其是葡萄柚,效果更是立竿见影。所以,只要养成每天坚持吃一只葡萄柚的习惯,就会帮你解决牙龈发炎的问题。
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/ @( n" y# i/ I) _$ W! }# V    6、口气浑浊多喝水          公仔箱論壇7 p5 _0 N3 _" q8 j/ O: A' G  q; n
    对于经常需要社交应酬的人来说,口气浑浊可是最大的忌讳。中医认为口臭与胃火有很大关系,因此,治疗口臭除了注意每天早晚刷牙外,还要合理安排你的食谱。 另外一种简单易行的方法也能让你摆脱这个让人尴尬的烦恼,就是每天尽可能地多喝清水。这个方法在治疗口臭的同时,还补充了身体每天所需水分。
0 w9 o. D. j  m. z, N; R" G; f  Q    科学研究发现:口气不清新的原因是嘴里有一种叫硫磺的物质,要让它尽快消失,每天多多喝水就解决了。
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+ P" v( ~  y3 o/ ?4 C' S    7、四肢乏力与香蕉 8 b7 P, H5 z! v( L: r! T: Y" v8 h
    热爱运动是件好事,但也要注意“度”的把握,因为运动过量会导致浑身乏力。运动时身体排出大量汗液,水分流失的同时,身体中很多矿物质也随着汗水排出体外,主要是钾和钠两种元素。
! U$ K5 T2 I# J! w* {0 b/ Z    身体中纳的“库存”量相对较大,而且纳也比较容易从食物中得到补充;但钾元素在体内的含量比较少,因此运动后更要注意选择含有丰富钾元素的食品及时补充。补充钾最理想的选择就是香蕉,因为香蕉中含有丰富的钾元素。所以下次在去健身房前,千万别忘了给自己带一两根香蕉。

作者: chestnut    時間: 2007-11-10 06:18 AM

thank you so much for sharing!!!!
作者: gemini338    時間: 2007-11-10 11:18 AM

其實每種食物都有它的功用, 只要知道怎樣配合, 才食得健康!
作者: kent8118    時間: 2007-11-10 10:47 PM

谢谢分享。。。
作者: cutivate    時間: 2007-11-11 11:22 PM

thank you very much
作者: yuyang    時間: 2007-11-12 09:24 PM

谢谢分享....
作者: 任盈盈    時間: 2007-11-13 12:23 AM

原来如此。。。




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