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標題: [中式食譜] 醉香元蹄 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-3-4 07:42 AM     標題: 醉香元蹄

【材  料】
- I* x; L+ l8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c" ~( H$ Y" g
豬腳
' H3 K! ]9 }6 ~% x& q0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
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紹興酒藥膳湯4 p6 b, ~' q! `: E3 V
適量
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【做  法】
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: }0 @0 Y( {2 M) V公仔箱論壇1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。. b6 C4 b4 c! o: S2 E
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。




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