標題: [中式食譜] 醉香元蹄 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-3-4 07:42 AM     標題: 醉香元蹄

【材　 料】
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. m1 ]+ J% T( a3 H  |, t: n; ]5.39.217.77:8898豬腳tvb now,tvbnow,bttvb: ~. `4 d2 V7 Z6 t0 E! y* z
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6 X& {" `! d9 T% a公仔箱論壇1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。5.39.217.77:88987 W7 M. o; B! ^
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。

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