標題:
[中式食譜]
香辣雞腳
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作者:
hamtu5168
時間:
2012-3-3 02:11 PM
標題:
香辣雞腳
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【材 料】
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雞腳
6隻
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蔥花
1茶匙
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蒜末
1/2茶匙
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辣椒粉
1/2茶匙
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煮料：
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薑片
20公克
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蔥段
1根
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【調 味 料】
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牛頭牌燒烤醬
1.5大匙
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細砂糖
1/2茶匙
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【做 法】
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1.雞腳洗淨，放入滾水中加入煮料小火煮12分鐘，撈出雞腳瀝乾水分備用。
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2.熱鍋倒入1大匙油燒熱，放入蔥花、蒜末、辣椒粉小火炒出香味，熄火放入作法1雞腳與所有調味料拌勻即可。
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