標題: [中式食譜] 醉香元蹄 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:10 PM     標題: 醉香元蹄


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【材　 料】
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豬腳 300公克9 c& y2 c- a4 C
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薑 8公克
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1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。
! Y, ~8 X# [( D3 E% s+ [' mtvb now,tvbnow,bttvb2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。tvb now,tvbnow,bttvb' }0 j+ A. ^0 k. e& e5 C6 |

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