撇開琉球不算,福岡是離台灣最近的直飛點,只要2個小時左右就可飛到了,但福岡對國內遊客來說可能頗為陌生。事實上,福岡不但是自古以來日本與中國在文化上交流的門戶,近年來還多次被選為「亞洲最佳城市」。街道寬敞優美、購物區集中、娛樂設施新穎舒適,還有鼎鼎大名的拉麵與屋台。國人熟知的旅日棒球好手王貞治,也是這座城市棒球隊─大榮隊的總教練,福岡,早就準備好讓你更進一步來瞭解它。
第一次來到福岡,遊客可能會有很大的疑問:咦,這兒到底是福岡還是博多啊?其實,福岡算是雙子城呢。
原來,流經市區的那珂川,將這座城市分隔成西側的福岡與東側的博多。福岡是以福岡藩主黑田在1600年所修築的福岡城為中心、東側的博多則是以經濟活動為主的商人城,這兩個地名一起並列了有3、400年,一直到明治時期要改制為市時,為了市名該採博多還是福岡,引起了相當的討論。雖然後來以福岡為市名,但至今當地居民仍習慣稱呼自己為博多子,JR車站也稱為博多馬尺。
所以有人說:如果你搭計程車時對運將說:請到福岡車站,他會載你去位於天神的西鐵福岡站而不是JR的博多站。唉,這千百年來的地名之爭,還真是苦了外地人。勉強要有個區分的話,基本上,在機場、銀行、商家、行政區分上,稱為福岡,例如福岡銀行、福岡郵局等,但在民俗與節慶上則沿用「博多」一名,例如博多人形、博多山笠祭等。
提到博多,就不能不提到博多豬骨拉麵。在拉麵風強烈席捲國內的同時,越來越多的人都知道博多拉麵是日本三大拉麵之一。以口味來多,博多豬骨拉麵,與東京醬油拉麵、札 幌味噌拉麵,都很美味也都各有支持者,但以氣氛而言,博多屋台拉麵絕對是獨步全日本。冬天時,縮著手腳、忍受冷風吹襲(福岡的冬季大約在5度上下),捧著熱騰騰拉麵的溫馨感受,非常令人難忘;夏天時,暫時忘了白天赤焰焰的太陽,搖著扇子來碗拉麵、還是一樣道地博多美味。
比起東京的流行搞怪或是京都的古都風情,福岡的觀光特色或許沒那麼明顯,但對同樣來自高度都市化的台灣人來說,福岡市區的舒適潔淨是相當討喜的。近來紅透半邊天的運河城,說穿了就是百貨商場,但那城中之城的規劃與設計,實在是令人讚許不已的優質都會生活;科技先進的福岡巨蛋與美式輕鬆風格的海鷹購物廣場,讓人不用離開市區也能有休閒散步的好去處;JR博多馬尺前的大馬路,人行道之寬敞,幾乎與車道同寬,行走其間,備受尊重。可以這麼說吧,如果你非常鍾情於城市觀光,卻覺得東京太新、京都太老,傳統與現代兼容並蓄的福岡,會是你的另一個選擇。
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