要數近期香港大熱的菜系一定非東南亞菜莫屬,不計來自星洲的著名茶室TWG,也有泰國過江龍Mango Tree和Greyhound等,一改本地食壇被歐陸及日本菜雄霸的局面;可惜越南菜卻一直未見起色,心水一直只有芽莊、老趙。最近去「澳牛」(澳洲牛奶公司)食蛋治,就發現對面開了間新的越菜館,叫「百越」;店雖小,裝潢卻滿載法越殖民色彩,究竟有無潛質成為越菜新星?全街最靚我一直覺得在佐敦區要找間坐得自在的小店很難,不是地方狹窄,就是環境地踎,食物多出色,都只能「速戰速決」,始終風味還風味,衞生舒適最重要。佐敦的白加士街一向是茶餐廳、米線店和甜品小店集中地,早前走過,視線即被一間白色小屋攝住!原來是「百越越南餐室」。走進去,白色牆身配白木框,一室光猛醒神,沒有老套的竹帽和越南娃娃等裝飾,只以簡單花卉點綴,簡潔企理,帶點點法越殖民地的優雅,在佐敦區來說,驚喜十足。店子小小,有大約30個座位,老實講有點逼狹,幸好樓底夠高,即使全店滿座,都不會太嘈吵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x$ \: H. Z1 N8 H1 Z% u, Y5 Z- X