% q% n! l* z2 b- v. u' `3 `2 l1 \賞櫻的遊人，可非人人都有神農嚐百草精神，不過好奇寶寶肯定有。據說，美美的櫻花，嘗來又苦又澀，與漂亮花容扯不上邊，花味道一如櫻花果實。口感不佳的櫻花果，入菜自然有困難，但要如何化身為美味的櫻花甜點或美酒？答案是與蔓越莓巧搭配，主要取櫻花的顏色而非苦澀口感，以營造春天誘人的美食色調。 # C u: O) W5 H2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 t* A r- s+ P, L$ p5 I5.39.217.77:8898台灣原生的櫻花，花色以紅或白為主，相較之下，花色粉紅的日本櫻花，最能傳達粉嫩活潑的春天氣息。櫻開在萬物甦醒的春天，粉紅也成了人們心目中的櫻花顏色，當你見到一連串粉紅系列的櫻花食品和櫻花酒，自然也就不奇怪。 ' f# P$ A& F% p& e; I9 ^0 q6 Y4 Z 公仔箱論壇2 g( k7 _' u, P2 ]4 ] 公仔箱論壇8 k9 v8 h4 _$ m- A1 y7 ?- V) L
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季節限定的櫻花蛋糕，最適合搭配咖啡品嘗。 公仔箱論壇- ?& A9 j% g) r
台灣近年春遊瘋賞櫻，看準這波櫻花商機，與櫻花有關的櫻花產品，今年也在北海岸現蹤。若你是喜愛起士蛋糕一族，那你必然會喜歡帶有櫻花蔓越莓口味的起士蛋糕，它擁有櫻花般的紅顏，卻保有濃郁的起士風味，口感可不遜原味起士。這種櫻花季節限定的蛋糕甜點，推出以來大受遊人歡迎。 ' K1 o" G1 ]( X* I9 I) R* S5.39.217.77:8898, q3 n+ B8 P/ Q. @* G' r4 o. Y
今春櫻花不僅融入起士蛋糕，它還被做成櫻花蛋捲和櫻花酥。櫻花蛋捲也以粉紅取勝，有沒有櫻花味可不重要，倒是做法類似鳳梨酥的櫻花酥，嘗來令人驚艷。加入櫻花釀製的櫻花酒，訴求櫻花的甜嫩，酒精度不高，頗受女士青睞。 ; ~% Z3 P! U# q0 K3 H r9 htvb now,tvbnow,bttvb - t% G% X5 n$ q0 Z* I. `5.39.217.77:8898 0 [# [7 E* ?3 j& R4 z4 j- r. m三芝遊客中心 ! v1 ]0 \- ?' u
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