標題: [健康食品] 每天一杯牛奶可改善大腦功能 [打印本頁]

---

作者: vandas    時間: 2012-2-29 07:02 AM     標題: 每天一杯牛奶可改善大腦功能

, K  Z+ C1 Y% o. r
研究：每天一杯牛奶可改善大腦功能5.39.217.77:8898% \9 I/ a1 r* ], _- S' ?! _
5.39.217.77:88988 b% b6 Q, s# Z/ S0 Q, X' D2 a& [4 q9 j
每天飲用至少一杯牛奶，不僅可保證人體所需的關鍵營養，而且能改善大腦功能，這是美國緬因大學研究人員的一項新發現。 1 ^6 E6 Z+ L6 {& U1 f8 E: g

1 U. f" h+ O  P0 y8 A1 @ 研究人員日前在《國際乳品雜志》上發表的報告說，牛奶或奶制品攝入量較高的成年人，在記憶及其他大腦功能測試中得分較高，他們在測試中“不及格”的比例僅爲不飲或少飲牛奶者的五分之一。
, T& n( v" s/ ]1 }" ]  ntvb now,tvbnow,bttvb
& b' Y2 g7 O8 P' Y5.39.217.77:8898 研究人員對900多名23歲至98歲的成年人進行了8項大腦功能測試，并記錄他們的牛奶消費習慣。他們發現，不管在哪個年齡段，每天至少喝一杯牛奶的人在測試中的得分均較高；得分最高的一部分人也包含在飲用牛奶最多的人群中。
  Z' q/ y0 M/ S$ h7 o( Z' n5 Q0 I
3 w: h- R; G2 u# O! g, X 排除生活方式、飲食習慣等可能影響大腦健康的因素後，多喝牛奶與大腦更健康之間仍存在關聯。研究人員表示，牛奶中的某些營養成分可能直接影響大腦功能，不過仍需進一步确認多喝牛奶的益處。
" c1 M9 Z4 c0 a, N" m, D/ V6 c公仔箱論壇 公仔箱論壇# O- X2 I# O) C: z3 N
美國衛生部門發布的2010版《美國人飲食指南》建議成年人每天飲用3杯低脂或脫脂牛奶。
  F- ]+ S$ n8 L- u& p0 E: y! z: [3 w 5.39.217.77:88987 O$ @* G% t% `: Q% R1 f
公仔箱論壇  [0 V4 w/ f& M& s$ w$ p  U9 l

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0