標題: [中式食譜] 炸醬炒青江菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:36 AM     標題: 炸醬炒青江菜

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0 R6 ?3 S  E! _  h5.39.217.77:8898蒜頭 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R% k% e# T9 z  E, g. G$ k! G

$ i# k  M+ H2 d) ~辣椒 1/3條
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0 v# y3 s1 d+ u. p3 A( \/ Y( E# p香菇 2朵
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' h, k% R0 f7 ]+ T: Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p( |& t: W, |+ Z5 j
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中式炸醬 3大匙
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鹽 少許
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白胡椒 少許
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香油 1小匙
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【做　 法】公仔箱論壇1 i* a1 T, W# [& H

; v1 ^/ `3 `- g$ N1.將冷凍中式炸醬解凍備用。公仔箱論壇) o) d' o& L/ t! X
2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。
+ B5 r  v9 S4 Z1 @  O0 H5 F7 C7 {3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。
6 c+ ~, b- e' Y& r5.39.217.77:88984.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。
  I5 d9 j, q, h# N  n, O5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。
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