標題: [中式食譜] 香料雞丁 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:35 AM     標題: 香料雞丁


9 ~! x# V3 ]8 }$ ^9 I4 c公仔箱論壇' W0 F: c+ b* L: D, w
公仔箱論壇- T5 M/ i7 [4 m0 Y% g; v% T& F

5 `, H8 S: \, T0 b: X公仔箱論壇【材　 料】" B5 n* z; i7 ~4 F0 f

, F! ]+ y/ f- H; @6 h' ^) X無骨雞腿排 1片
/ F2 U& y+ [$ j+ X
* L: X$ m, P) f; a5 M紅甜椒 1/2個
! G1 n3 @1 g+ o: d) q4 w
7 ?+ C2 c& \6 ]' e! _0 Y2 _+ b黃甜椒 1/2個
: k9 E3 `4 o; s" D  M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ h) K2 E9 L, j9 v% _! K- j* u: h
甜豆 10根: ~1 \6 t( K+ n& @

  K9 C# u: L. D" m; Z' }9 ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 M: m. \( L) ~: B& v  _公仔箱論壇
6 ^2 D0 @3 A) i/ K; }* T公仔箱論壇奶油 少許
5 ?  M) S; ], c  j. K- n0 M+ l: B公仔箱論壇
0 p+ H5 C8 }& E& b- v: J鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L& `' t5 ?9 O- m

( k1 N$ ?1 ^9 O" c" a; }黑胡椒 少許
6 c, |+ p9 _' ~: _, p8 a5.39.217.77:8898
$ Z/ G4 Z; \  z% p8 `2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
/ a- t$ G* M5 z2 X5.39.217.77:88980 N2 {" x+ E$ Y  ]9 {. m+ n% J
蒜頭片2粒
! M3 _5 y2 w8 w# b8 d5 l' y5 W- Itvb now,tvbnow,bttvb
  k: L- n$ I# G; s% C/ C5 B月桂葉 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q; V/ `- k8 ^, n3 G" ^2 a
5 R; |4 Z% D5 W5 a
太白粉 1大匙- A& l0 k! b* s' b# s

4 g% {8 n. [, i. N. e' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。普羅旺斯香料 1大匙9 }) }8 G" [- d
公仔箱論壇2 Z5 G" Z1 y6 E: n4 A0 [/ g
黑胡椒 少許
) R4 t4 z4 Y3 T# [$ |- m& y5.39.217.77:8898公仔箱論壇. x, S$ k9 R. J: x" M
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X  Z6 C7 K- G- o5 i2 x" w8 C
7 x2 b; k. b, X* R+ F' d% K' _
【做　 法】
$ q7 a! O% w$ f& h2 Q# n, r. F# Q" S! a! H
1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
' V. p  I7 e/ ]$ G+ q/ a5.39.217.77:88982.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。5.39.217.77:88987 J1 _1 X1 D1 X. O. z2 K
3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
5 ~3 H! c- x8 p/ K2 m  W4 ]- Y- O公仔箱論壇4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
# ]' ~) s5 S% S+ z1 P0 ]0 p) _5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b3 t1 U* a" J+ U9 D

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0