標題: [中式食譜] 香料雞丁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:35 AM     標題: 香料雞丁

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! V: |- }- G7 s1 J* I2 D$ a/ G
( j- U0 r) l9 R# a) t! z& z4 _【材　 料】
+ X1 [* y) ~% V0 q7 P公仔箱論壇
' g% Q& h% C1 V( [4 p' P- x無骨雞腿排 1片
5 h# t4 F7 |! n: }5 l- M! @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' Q7 f. f/ N: E* j
紅甜椒 1/2個8 n5 y  S9 {' L/ L8 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e3 c, x! K) j- ?; _5 S0 y
黃甜椒 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb& o. C; u* l& a* t  _. L. e: ^
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甜豆 10根
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【調 味 料】
( {9 m( H/ E  Y" P) ~公仔箱論壇
$ f$ L4 I+ R3 g' m$ X5.39.217.77:8898奶油 少許5.39.217.77:88989 e/ H  }- S; k. D2 r1 B" g4 G$ H

& D! u5 J& J9 r& H鹽 少許$ Q5 U5 V4 u: U3 ~; F1 I; v
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黑胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f) m0 ]; P# K0 L" T

* g4 W! w- E* |7 x; y( \【醃　 料】公仔箱論壇) ^$ @3 s4 H2 M6 u

" s) _& i# N- y& u9 J蒜頭片2粒
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月桂葉 1片' Y. q  D# Z) M6 G
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太白粉 1大匙- Y8 q2 V2 X) e0 m
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普羅旺斯香料 1大匙
1 d' k- x* m$ r, \: C$ e! R5.39.217.77:8898
( t1 @: w- @3 S3 I* Y黑胡椒 少許
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鹽 少許
7 E* u! G7 v0 p/ G8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 D( @: ?0 l" p! l2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
9 r6 Z! }" V9 T/ p3 E. u9 l2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
: d( @2 [" F3 d# w. S公仔箱論壇3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
5 M0 v! @2 g- f' K) z公仔箱論壇4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X& M8 g0 x2 e- c
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）tvb now,tvbnow,bttvb; J( o% e, N4 u; c3 K7 k% H

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