標題: [中式食譜] 一口炸豬排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:35 AM     標題: 一口炸豬排


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' t% C  k. ]) k+ v7 u1 I  X- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o! e4 ~4 C% B# u2 t8 E+ K9 _
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高麗菜絲 適量
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3 v$ d6 v  n/ E  y5 N  `/ x8 ~5.39.217.77:8898柴魚片 適量5.39.217.77:8898) \5 K  h0 s' }5 P, n6 S
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海苔粉 少許
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0 V4 Z4 U) L' I5.39.217.77:8898裹粉：
( j! j# [% A( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 適量公仔箱論壇! `2 B1 a/ R& O+ h! O  p9 P& W$ m

8 g6 v; e$ v1 S8 M4 ^) C蛋液 適量公仔箱論壇) {% P& a( Z' ?% l. [
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麵包粉 適量公仔箱論壇5 x" i- D3 }' e: Q

6 q. D; U0 J/ i5 [: {3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】* L: d  U. T) D2 Z3 P; W. \

* p0 Y+ w: b- o5 f* A% i8 `5.39.217.77:8898鹽 少許
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胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb) \# k% o, i$ M
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美奶滋 適量9 d7 d" `' e" _! R6 a6 U& E" [: |
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D* K1 ~1 L1 H  N' g5 f- D

% I; N' H6 x) J9 p1 }/ b公仔箱論壇1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。
, d9 \& O5 {' l; V3 K2 h2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。' j3 l2 v9 M+ o' J0 x% I* C
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。
1 N& z4 ?, M0 P8 itvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。

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